Яровой чеснок посадка и уход

Правила посадки и выращивания чеснока в открытом грунте. Какой уход нужен чесноку, чтобы он вырос крупным

Яровой чеснок посадка и уход

Автор: Юлия Кривенко

О пользе чеснока сказано немало. Он содержит массу полезных веществ, которые полностью усваиваются организмом. С давних времен чеснок применяли не только в народной медицине, но и в кулинарии. Имея даже небольшой участок земли можно вырастить отличный урожай для всей семьи.

Выращиваем чеснок: посадка в открытый грунт

На срок посадки чеснока влияет его вид и предназначение. В садоводстве различают яровой и озимый чеснок.

Яровой чеснок относятся к нестрелкующимся видам. Дольки их меньше, располагаются спирально. Одна луковица содержит около 30 долек. У самого стебля располагаются более мелкие зубки. Урожайность ярового чеснока ниже, но его главным преимуществом является хорошая лежкость. Такой чеснок хорошо сохраняется до нового урожая. Размножаются яровые сорта исключительно зубками.

Яровой чеснок посадка и уход

Озимый чеснок склонен к стрелкованию, образует бульбочки. Головки состоят из зубков, количество которых не превышает 10 штук. Расположены все дольки в один ряд. Урожайность озимого чеснока очень высокая, но для долгого хранения он не годится.

Яровой чеснок посадка и уход

Яровой чеснок: посадка и правильный уход

Если принято решение выращивать сорта ярового чеснока, то его посадка осуществляется весной. Самое благоприятное время – первая половина апреля. Срок вегетации яровых сортов значительно меньше, потому и высаживать их надо как можно раньше. Это поможет растению сформировать товарную луковицу. Корни начинают отрастать при температуре от +4 до +10 градусов, а при более высоких показателях их рост приостанавливается. Без хорошей корневой системы вырастить крупные головки чеснока не получится. Если задержать сроки посадки, то урожайность чеснока будет значительно ниже.

Подготовка почвы под посадку чеснока

Почву под посадку нужно подготовить заблаговременно. Корни яровых сортов располагаются в верхнем слое почвы, поэтому нужно обеспечить им максимальное питание.

Грядку для посева нужно располагать на солнечном месте без застоя воды. Почву подготавливают с осени, заправляя ее компостом и перегноем, для дополнительного питания вносят золу. Весной почву рыхлят и проводят посадку семенного материала.

Схема посадки ярового чеснока

Для развития и хорошего питания чеснока нужно соблюдать плотность посадки. Расстояние между дольками должно быть около 8 см, а между рядками нужно оставить до 30 см. Глубина посадки должна быть не глубже 2 см от вершины зубка. Слишком глубокая посадка замедляет развитие чеснока. Свежие посадки мульчируют соломой или торфом.

Важно! Для посадки используют только крупные зубки. Из мелких зубков не удается получить хорошую крупную луковицу.

Для получения сочной зелени более мелкие зубки высаживаются отдельно.

Важность полива для роста луковицы

Яровые сорта чеснока нуждаются в хорошем поливе до середины июля, когда идет процесс роста зелени. О недостаточном поливе сигнализируют пожелтевшие кончики растения. После шестого образовавшего листа полив сокращают, а к середине августа его совсем прекращают. Избыток воды задерживает формирование луковицы, снижает количество питательных веществ и плохо сказывается на хранении.

Подкормки ярового чеснока

Систематические подкормки помогают вырастить крупные луковицы чеснока и положительно сказываются на хранении.

1. Первая подкормка должна проводиться сразу после формирования нескольких листьев. Для этого применяют в большей степени азотистые удобрения. Часто используют раствор птичьего помета, коровяк, перегной, настой травы. Свежий навоз вносить нельзя. Это плохо сказывается на сохранности луковиц.

2. Через несколько недель нужно провести вторую подкормку раствором минеральных удобрений. Можно использовать для этих целей золу.

3. Последняя подкормка должна быть на проведена в начале июля, когда формируются зубки чеснока. В это время лучше вносить фосфорно-калийные удобрения.

Все подкормки чеснока должны совмещаться с поливом.

Как вырастить крупный яровой чеснок

Есть несколько приемов, которые помогут вырастить более крупные головки ярового чеснока.

  • После каждого полива нужно проводить рыхление грядок.
  • В начале августа все листья ярового чеснока нужно связать в узел, тем самым уменьшить их питание. Этот прием помогает направить все силы на созревание луковицы.
  • Своевременное обновление сорта способствует хорошему урожаю.

Для получения хороших товарных луковиц не рекомендуется высаживать яровой чеснок после картофеля, томатов и лука.

Все о посадке и выращивании озимого чеснока в открытом грунте

Озимый чеснок высаживают для быстрого потребления и хорошего урожая. Для длительного зимнего хранения эти сорта не подходят.

Посадку озимого чеснока проводят осенью, перед наступлением морозов. Оптимальным сроком посадки является 35-40 дней до предполагаемых заморозков. Как правило, это конец сентября или начало октября.

Для посадки подбирают крупные головки, в которых более 4 зубков. Те луковицы, которые содержат 2-3 дольки, для посадки не используют. Малое число зубков говорит о вырождении чеснока. Если постоянно проводить высадку растения только зубками, то сорт постепенно вырождается и накапливает в луковице возбудителей болезней.

Обновлять посадочный материал нежно каждые 4 года. С этой целью на самых сильных растениях оставляют цветочные стрелки для формирования воздушных бульбочек.

Подготовка почвы под посадку озимого чеснока

Грядку нужно располагать на ровной поверхности, без низин и возвышенных мест. Перед посадкой почву хорошо удобряют перегноем и компостом. Добавляют азотные удобрения и перекапывают на глубину 25 см. С грядки убираются все сорняки и растительные остатки. После подготовки почвы до самого посева нужно накрыть грядку пленкой. Хорошими предшественниками под озимый чеснок станут бобовые культуры, зелень, капуста.

Схема правильной посадки озимого чеснока

Посадку проводят за 1,5 до заморозков. Растению нужно успеть нарастить корневую систему перед морозами. При теплой осенней погоде могут появиться всходы чеснока, но этого не стоит бояться. Если растение высажено в срок и нарастило хорошую корневую систему, то никакие морозы ему не страшны.

Для посадки озимого чеснока делают бороздки глубиной от 6 до 10 см. Это зависит от размера зубка. Более мелкие зубки сажают на небольшую глубину. Чтобы получить крупные луковицы землю в бороздках нужно уплотнить. Слишком рыхлая земля способствует росту мелких головок.

Расстояние между зубками в бороздке должно быть до 15 см, а между рядами до 30 см. На одном квадратном метре помещается до 50 зубков озимого чеснока.

Если после посадки грядка мульчировалась, то с наступлением весны все слои нужно убрать.

Правильный полив и подкормки озимого чеснока

Озимый чеснок нуждается в хорошем поливе во время формирования зубков, за 30 дней до сбора урожая все поливы и подкормки прекращают. Первый полив проводят в начале мая. Интервал между поливами должен составлять не менее 10 дней. Растение поливают обильно, влага должна пропитаться на глубину до 30 см.

Своевременные подкормки и рыхление почвы помогают вырастить хороший урожай с крупными головками чеснока.

1. Первая подкормка проводится по мерзлой земле. Для этого используют гранулированные препараты. Хорошо зарекомендовала себя аммиачная селитра, суперфосфат.

2. Через месяц после первой подкормки проводят вторую. Используют растворы удобрений, настои трав или птичьего помета.

3. Третий раз удобрять чеснок нужно, когда его размер достиг величины грецкого ореха. Это последняя подкормка, для которой используют калийные удобрения.

Секреты выращивания и ухода за озимым чесноком, чтобы он был крупным

Хороший и правильный уход за озимым чесноком поможет вырастить большие головки с хорошими зубками.

  • Для получения крупных головок у озимых сортов чеснока нужно выламывать стрелки. Таким образом, все питание идет в луковицу.
  • Во время созревания головок перо нужно положить на землю, чтоб оно не отнимало силы у растения и быстрее закончило свой рост.

Заключение

Посадка и выращивание различных сортов чеснока в открытом грунте не доставляет особых хлопот. Весь уход за чесноком, для того чтобы он был крупным, складывается из нескольких процедур: рыхление почвы, полив и своевременные подкормки.

© 2012—2017 «Женское мнение». При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна!
Контактная информация:
Главный редактор портала: Екатерина Данилова
Электронная почта: [email protected]
Телефон редакции: +7 (926) 927 28 54
Адрес редакции: ул. Сущевская д. 21
Информация о размещении рекламы

Яровой чеснок: пора высаживать!

Яровой чеснок посадка и уход

Озимый чеснок выращиваю давно. А вот урожай ярового пытался получить три года. Покупал редкие экзотические суперкрупные луковицы новых и иностранных сортов, но они неважно всходили и развивались, выглядели болезненно. Так бы и забросил это дело, если бы не один случай.

Лучше растет на окультуренных плодородных участках супесчаного и суглинистого типов с кислотностью, близкой к нейтральной

Подвержен выпреванию — поэтому для чеснока отводят возвышенные ровные площадки, где не застаивается талая вода

Лучшие предшественники — огурцы, кабачки, капуста, под которые вносили органические удобрения

Весной на местном рынке у одной бабушки увидел симпатичный чеснок, словно его только выкопали. В процессе беседы узнал, что это какой-то районированный яровой чеснок, который она выращивает много лет.

Он дает стабильные урожаи, отлично хранится, вплоть до нового лета. Не устоял от такого описания и купил с десяток головок.

Подготовка ярового чеснока к посадке

Дома разделил чеснок на зубки, отобрал самые крупные и выровненные. Огородница меня предупредила, что

чеснок ее пересушен и всходит долго (т.к. хранит его у печки), поэтому перед посадкой замочил зубки на 2 часа в зольном щелоке: 300 г золы размешал в 2-3 л воды, смесь кипятил 30 минут, охладил, процедил. После зубки подсушил.

Посадка ярового чеснока

Вскопанную осенью грядку взрыхлил, внес минеральное удобрение (50 г азофоски на 1 кв.м) и сделал через каждые 20 см рядки. Поскольку земля была влажная, грядку не поливал. Зубки высадил в лунки глубиной 6-7 см, не вдавливая (иначе уплотненная почва будет мешать развитию корней), на расстоянии 7-9 см друг от друга 2 мая, когда начали распускаться березовые листочки – это верная примета, что земля хорошо прогрелась. Это доказал и сам чеснок — всходы появились через 12 дней, были дружные.

Уход за яровым чесноком

Урожай чеснока в тот год был замечательный, поэтому с тех пор ухаживаю за ним одинаково. Поскольку чеснок в начальной фазе развития нуждается в азоте, сразу же после появления всходов подкармливаю его мочевиной (1 ст.л. на 10 л воды) из расчета 3 л раствора на 1 кв.м (можно повторить спустя 10 суток).

Второй раз подкармливаю в июле, когда начинается массовое формирование луковиц. В 10 л воды размешиваю 2 ст.л. суперфосфата и 1 ст.л. сульфата калия — из расчета 5 л раствора на 1 кв.м. А можно и рассыпать по грядке древесную золу — 1 ст. на 1 кв.м.

Периодически рыхлю почву, пропалываю сорняки. Поливаю умеренно, ведь чеснок не любит переувлажнения, а избыток влаги во второй половине вегетации может даже привести к появлению болезней и выпреванию луковиц.

Чеснок на разных этапах развития предпочитает раз личную температуру: в начале роста — +5… + 10 град. на стадии формирования луковиц — +15…+20, при созревании — +20…+25 град. Попасть ему в нужный диапазон помогает мульчирование грядок. Кстати, в жаркое лето использую обязательно только светлую мульчу.

По лунному календарю наиболее благоприятные дни для посева ярового чеснока этой весной — 12-14, 25-26 апреля.

Чеснок довольно морозостоек: может прорастать при -1 град. а всходы выдерживают весенние заморозки ° -3-5 град.

Соседи для чеснока

Если нет возможности отвести для чеснока отдельную грядку, можно сделать уплотненные посадки. Чеснок — хороший сосед для земляники садовой (клубники), огурцов, томатов, гладиолусов, тюльпанов и роз — своими фитонцидами он отпугивает от них гусениц, слизней. А вот капуста, фасоль и горох не уживаются с чесноком, хотя и являются для него хорошим предшественником.

Чеснок: польза

  • В чесноке содержатся витамины В. С, D, он также богат магнием,натрием, кальцием и минеральными солями.
  • Чеснок снижает артериальное давление, выводит из организма накопленные токсины, препятствует развитию онко-образований.
  • Свежим соком чеснока сводят бородавки и различные пятна на коже.
  • Если укусила пчела, ранку после извлечения жала можно смазать свежим соком или кашицей чеснока.

Вред чеснока

Нельзя часто есть чеснок при:

  • заболеваниях желудочно-кишечного трак-та, почек, печени;
  • гастрите и язвенной болезни желудка;
  • желчнокаменной болезни и анемии.

Вредители чеснока: профилактика

Перед посадкой почву пролить раствором поваренной соли (1 ст.л. на 3 л воды из расчета на 1 кв.м). В нем же сутки выдержать зубки или 1 -2 часа в зольном растворе.

Опудривать землю смесью табачной пыли с песком либо золой 1:1. Опрыскивать растения в период лёта бабочек (июнь) и при появлении гусениц инсектицидами (1 табл. Искры на 10л 80ды).

Перед закладкой на хранение луковицы просушить 5-7 суток при температуре +30… +35 град. При хранении отбраковывать загнившие головки чеснока.

Чеснок – полезные рецепты

Измельчаю чесночные зубки и 100 г кашицы смешиваю в банке с соком пяти лимонов, предварительно подержав их две минуты в кипятке. Обвязываю горлышко емкости марлей в два слоя и ставлю в прохладное место (не в холодильник!) на 30 дней. Затем раз в сутки перед сном пью по 1 ч.л. лекарства, разбавленного водой, до улучшения состояния. В период лечения нельзя принимать алкоголь.

Владимир БАБИЙЧУК, травник

Избавимся от мозоли чесноком

Для выведения подошвенных мозолей очищаю 4-5 средних зубчиков чеснока, запекаю, растираю. Добавляю в теплую кашицу 1 -2 ст.л. сливочного масла. Распариваю стопы, смазываю проблемные места, прикрываю листом лопуха или подорожника, забинтовываю на ночь.

Тщательно перемешиваю 6 измельченных зубчиков чеснока, 6 ст.л. меда, 2 ст.л. размятых ягод калины или клюквы, 50 г ядер любых измельченных орехов и 1 натертый на мелкой терке лимон. Храню в холодильнике в стеклянной банке. Принимаю по 1 ч.л. раз в день натощак — и сердечная аритмия не беспокоит! Когда смесь закончится, надо сделать перерыв на 2-3 недели и затем приготовить лекарство еще раз.

У меня больные суставы. Подсказали хороший рецепт. Пропускаю через мясорубку 4 лимона (с кожурой, но без семечек), 120 г очищенного чеснока, 150 г корней сельдерея и пучок петрушки. Заливаю всё 2 л кипятка, накрываю крышкой, настаиваю до остывания. Храню в холодильнике. Пью по

1/3 ст. натощак за 20 минут до еды. Курс — два месяца, затем перерыв — две недели, и снова А повторяю.

© Автор: Александр ЛУКШИН, агроном, с. Ельники, Мордовия

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Отзывы и комментарии: 3

Дачник, садовод и огородник (анонимно)
26/04/2016 (18:13) #

Хочу поделиться своим методом выращивания здорового, крупного ярового чеснока.
Да, он предпочитает ухоженную землю, полив и не любит жару. Сажаю его в полутень – проверено не раз и не два. Зубчики отделяю от головки только крайние. В середине апреля зубчики замачиваю часа на два в марганцовке или пользуюсь стимулятором роста. Затем кладу в полиэтиленовый пакет – и в холодильник. Посадка в конце апреля – начале мая, смотря какая весна.

Светлана ХОРОШКО, г. Ярославль
03/04/2016 (08:56) #

Яровой чеснок – с кулак!
Чтобы яровой чеснок уродился крупным, сажайте его на легких суглинистых почвах. Только не после лука и картофеля, болезни которых могут ему передаться. Идеальными предшественниками я считаю капусту, огурцы, бобовые культуры. На старое место сажайте чеснок не раньше, чем через 4 года.
Семенные зубчики в конце февраля – начале марта положите в холодильник для яровизации. В грунт их высаживайте не позднее 25 апреля. Перед посадкой опустите зубчики на ночь в настой из 1 стакана золы на 5 л талой воды.
Грядки под чеснок не перекапывайте, а лишь взрыхлите. Крупные зубчики я сажаю отдельно от мелких, потому что головки, выросшие из них, созреют раньше. Заглубите чеснок в землю на 5 см. Расстояние между растениями оставьте 10-12 см, а между рядками – до 30 см. Сверху грядки замульчируйте перегноем или торфом.
Молоденькие всходы подкормите растворами коровяка (1:10), куриного помета (1:20), настоями сорняков (1:10), калийно-фосфорными минеральными удобрениями. Всего за лето проведите 4 подкормки.
От засухи чеснок мельчает, поэтому поливайте его регулярно. Вовремя пропалывайте грядки, рыхлите почву. Когда увидите, что нижние листочки усыхают, убирайте урожай. Подсушите чеснок под навесом, обрежьте у него стебли и уложите в ящики, выстеленные бумагой. Хранится яровой чеснок очень хорошо.

Дачник, садовод и огородник (анонимно)
31/03/2016 (19:25) #

Высаживаем холодостойкий чеснок
Как только появятся первые всходы чеснока озимого, можно высаживать чеснок яровой. Место для него отведите там, где раньше росли капуста, бобовые или тыквенные овощи, но не картофель. Яровой чеснок легко переносит весенние заморозки и в отличие от озимого чеснока хорошо хранится до нового урожая. Для посадки отбирайте самые крупные зубки. Высаживайте их на глубину 10 см, на расстоянии 20-25 см друг от друга. Междурядья делайте широкие – до 50 см. Благодаря этому чеснок будет чувствовать себя вольготнее, да и ухаживать за ним станет удобнее.

Оставить отзывы, комментарии Cancel reply

Яровой чеснок выращивание и уход

Чеснок — уникальная культура, дающая урожай 2 раза в год. И это качество только нам на пользу, ведь употребление чеснока в пищу является своего рода гарантией от болезней и вирусов. Поэтому каждой хозяйке нужно иметь эту чудо культуру у себя на кухне.

Конечно, вы можете купить чеснок в магазине, но все же лучше, если вы вырастите его самостоятельно у себя на грядке. Тем более что для этого нужно совсем немного знаний про выращивание ярового чеснока в открытом грунте. А правильный уход, который заключается в рыхлении почвы, поливе и подкормке станет залогом хорошего урожая чеснока способного насыщать витаминами все ваше семейство в течение зимы.

Наверное, не понаслышке вы знаете о существовании 2 видов чеснока — ярового и озимого, именно благодаря ним мы можем рассчитывать на двукратный сбор урожая за год. Какая же между ними разница и в чем существенные различия?

Чеснок яровой и озимый: в чем разница

Яровой чеснок посадка и уход

Все просто — весной нужно сажать яровой чеснок, а осенью — озимый, так как оба этих вида имеют различную морозоустойчивость и сроки хранения:

  • Озимый чеснок — отлично растет при минусовых температурах, имеет больший урожай, но не подходит для длительного хранения.
  • Яровой чеснок — не является морозостойким, хотя и хорошо укореняется при понижении температуры. Имеет относительно небольшую урожайность, зато отлично хранится зимой.

Некоторые сорта ярового чеснока при соблюдении советов правильного хранения способны храниться 2-3 года.

Относительно размеров зубки ярового чеснока несколько меньше озимого, но количество зубков в головке большее.

Когда сажать чеснок весной

Сроки посадки ярового чеснока в открытый грунт обычно приходятся на конец апреля, начало мая месяца, после полного схождения снега. Весной, когда прошла вероятность заморозка на поверхности грунта, можете смело сажать чеснок в огороде. Оптимальная дневная температура для высадки посадочного материала — 5°-6°C.

Многие садоводы-огородники особое внимание уделяют лунному календарю садовода, и, пользуясь его рекомендациями, определяют сроки, когда можно сажать яровой чеснок в апреле и мае. По лунному календарю 2017 можно определить дату благоприятной посадки любой другой культуры.

Посадка ярового чеснока весной

Яровой чеснок посадка и уход

Чтобы выращивание ярового чеснока в открытом грунте принесло хороший урожай, необходимо знать, как подготовить чеснок и землю к посадке весной, об этом и поговорим.

Подготовка почвы для посадки ярового чеснока

Основная подготовка почвы для посадки чеснока весной проходит осенью. Именно тогда в грунт необходимо внести необходимые удобрения. количество и состав которых в свою очередь зависит от вида почвы имеющейся у вас в огороде.

  • На 1 м 2 суглинистой почвы необходимо внести 3-4 кг перегноя, 1 ч.л. мочевины и 2 ст. л. суперфосфата.
  • Для выращивания чеснока на глинистых почвах нужно на 1 м 2 внести 5-6 кг перегноя, торфа — 5-6 кг, речного песка — 8-10 кг, суперфосфата — 2 ст. л. и мочевины — 1 ч. л.
  • На 1 м 2 супесчаной почвы обычно вносят смесь перегноя или компоста и глинистой или суглинистой почвы в соотношении 1:2, а также суперфосфата и мочевины в пропорции 3:1.
  • Чтобы выращивание чеснока в открытом грунте на торфяной почве было оптимальным, в нее нужно внести перегной — 6 кг, речной песок — 8-10 кг, мочевину — 1 ч. л. и суперфосфат — 2 ст. л.

После этого грунт нужно перекопать, разровнять граблями и оставить в покое на зимовку.

Оптимальная почва для выращивания ярового чеснока — суглинистый и песчаный грунт.

Яровой чеснок посадка и уход

Выбор места для посадки ярового чеснока

Выбор места для выращивания чеснока зависит от того, какой именно урожай вы хотите получить. Если вы посадили чеснок на зелень, то лучше высаживать семена в тенистых участках тогда зелень будет сочной и мягкой, что в самый раз подходит для приготовления салатов. Ну а если вы хотите собрать луковичную часть, то предпочтительней будут открытые солнечные места в огороде.

Кроме этого нужно учитывать севооборот. это значительно повлияет на сбор урожая осенью. В соответствии с правилами севооборота яровой чеснок, посаженный после таких культур как огурцы, помидоры, капуста, картофель, а особенно бобовые будет меньше болеть и принесет хороший урожай.

Как подготовить чеснок к посадке весной

Предпосадочная подготовка ярового чеснока в весенний период достаточно простая, но все-таки требует знания некоторых нюансов.

Посадочный материал можно купить в специализированных магазинах, но оптимально, если вы используете отобранный чеснок с предыдущего урожая. Для посадки в грунт необходимо отобрать самые крупные головки и в день высадки в открытый грунт разобрать их на отдельные зубки. Не рекомендуется разделять головку чеснока на зубчики заблаговременно, так как донце зубка быстро подсыхает, что может сильно сказаться на урожайности культуры. При длительном хранении «разобранного» на дольки чеснока вероятность его прорастания снижается и может приблизиться к нулю.

Для того чтобы получить хороший урожай ярового чеснока необходимо высаживать крупные, неповрежденные и несдвоенные зубочки.

Мелкие и средние зубки можно сажать на зелень, либо в междурядьях других культур, так как чеснок является отличным средством предохраняющим растения от вредителей и болезней.

Чем обработать яровой чеснок перед посадкой в открытый грунт весной

Многие начинающие садоводы очень часто интересуются нужно ли замачивать чеснок перед посадкой в грунт. На самом деле это желательная, но не обязательная процедура. Основной задачей замачивания зубков является обеззараживание посадочного материала.

Проклевывание ростков из зубков перед посадкой является необязательным.

Если же вы все-таки решили замочить зубки ярового чеснока перед посадкой, то можете воспользоваться советами опытных садоводов, которые проверены практикой и временем.

Замочить саженцы чеснока можно:

  • В слабом растворе марганцовки . Для этого нужно сделать слегка окрашенный раствор и поместить в него зубки на 30 минут. После чего можно сразу высаживать их в грунт либо поместить на сутки в марлевую ткань для прорастания ростков. Для высадки подходят и не проросшие саженцы.
  • Дезинфекцию зубков также проводят путем выдержки чеснока в 1% растворе медного купороса. не более 1 минуты. Некоторые садоводы рекомендуют изначально промыть зубки чеснока в растворе соли (40-50 г/5 л воды) в течение 1-2 минут, затем сразу же поместить их в 1% раствор медного купороса на 1 минуту и, не промывая, начать высадку чеснока в почву.
  • Если же данных материалов нет в наличии, обеззаразить посадочный материал можно при помощи щелочного раствора состоящего из 400г золы, которые заливают 2л воды, кипятят 0,5 часа, охлаждают. Холодный раствор нужно процедить и выдержать зубки в приготовленном растворе 1,5-2,0 часа. Затем чеснок нужно промыть кипяченой холодной водой и высадить в грунт.

После обработки семян (зубков) их высаживают во влажную почву. Если почва недостаточно влажная ее нужно полить. Расстояние между зубками должно быть 6-8 см. междурядья на промежутке – 20-25 см. Верхняя часть зубка должна быть на глубине около 2 см. от поверхности почвы, так как при более заглубленной посадке увеличится срок созревания чеснока.

Не нужно вдавливать зубки в почву, так как это вызовет задержку в образовании корней. Лучше просто сделать бороздку, «поставить» в нее семена на рекомендуемом расстоянии и присыпать землей, которую затем слегка нужно утрамбовывать.

Всходы чеснока не бояться низких температур и могут появиться даже при температуре +3°C.

Яровой чеснок посадка и уход

Первые 3-4 недели после посадки корневая система ярового чеснока достаточно слабая, поэтому культура в этот период растет медленно, но по мере развития корней, рост чеснока активизируется. Рост зубков чеснока начинается после конца роста зелени и длится примерно 1 месяц.

Уход за яровым чесноком весной

Правильный уход за яровым чесноком — залог хорошего урожая! Агротехника заключается в систематическом поливе и рыхлении почвы, удобрении, а также при необходимости в защите культуры от вредителей и болезней.

Активное нарастание надземной массы чеснока проходит в мае, июне и первой половине июля. В этот период рекомендуется поливать чеснок 3-4 раза в месяц. Если почва достаточно влажная, полив производить не нужно.

Яровой чеснок посадка и уход

Чеснок яровой в период формирования надземной массы нуждается во влаге, но в то же время ее переизбыток приводит к образованию грибковых и бактериальных заболеваний корневой системы и ржавчине листьев. Очень часто такое такие явления наблюдаются при совпадении полива и периода дождей. Но и из этой ситуации есть выход — мульчирование почвы. Мульчирование поможет уменьшить количество поливов и практически избавит вас от рыхления почвы. А в жаркое лето, когда почва быстро пересыхает без мульчирования и вовсе не получить хороший урожай чеснока.

Со второй половины июля полив значительно уменьшают или прекращают полностью. Но в то же время нужно следить за тем, чтобы почва не пересыхала и не отбирала влагу у активно вызревающих в этот период зубков.

Рыхление почвы

Яровой чеснок посадка и уход

Рыхление почвы обычно проводят на следующий день после полива, когда земля полностью высохнет. Рыхлить почву нужно для того, чтобы убрать образовавшуюся после полива корку, которая препятствует поступлению кислорода в грунт.

Плановая подкормка

Опытные садоводы рекомендуют подкармливать яровой чеснок в период вегетации 2 раза. Это поможет культуре набрать необходимые резервы для созревания и образования крупных плодов.

Для первой подкормки ярового чеснока, которая проводится после появления первых всходов, используют древесную золу из расчета 2 стакана золы на 10-12 л воды либо же любое азотное удобрение.

Яровой чеснок посадка и уход

Вторая плановая подкормка чеснока должна быть проведена на этапе начала формирования луковиц. Оптимально использовать для вторичного удобрения земли под чесноком перегной либо другое минеральное удобрение. например, такое как нитрофоска.

Очень важно не переусердствовать с подкормкой чеснока, так как «передозировка» удобрениями может неблагоприятно отразится на качестве зубков. Также при перекорме в зубках накапливается нитритная форма азотных соединений ядовитая для человека.

Есть случаи когда у культуры наблюдаются симптомы нехватки того или иного компонента, тогда растение посылает сигналы, одним из самых распространенных является пожелтение листьев ярового чеснока. Именно тогда необходимо провести комплекс мер, чтобы помочь растению восстановится, тем самым спасти весь урожай.

Яровой чеснок: сбор урожая

Яровой чеснок посадка и уход

Собирать урожай чеснока нужно начинать с августа, конечный срок уборки — сентябрь. Именно тогда нижние листья чеснока сохнут, а верхние желтеют, и полегают, а это значит, культура готова к уборке.

В это время чеснок нужно выкопать, стряхнуть землю и разложить на грядке для просушивания. Затем, когда надземная часть чеснока подсохнет можно обрезать листья, оставив 4-5 см стебля от шейки и убирать на зимнее хранение либо же можно хранить яровой чеснок заплетая подсохшую, но еще достаточно эластичную ботву в косы.

Срок хранения устойчивых к высыханию чесночных луковиц – до 1,5-2,0 года. Большинство сортов ярового чеснока в среднем хранится 10 месяцев.

Яровой чеснок: выращивание и уход

Яровой чеснок посадка и уходЦелесообразность посадки ярового чеснока зачастую вызывает сомнения некоторых, особенно начинающих, огородников, поскольку по размеру зубков и интенсивности вкуса он заметно проигрывает своему озимому «родственнику». Но спешить с выводами не стоит. Несмотря на мягкий вкус, зубки и зелень ярового чеснока имеют более яркий аромат, а его отменную лёжкость не будут отрицать самые закоренелые скептики из числа огородников. В домашних условиях головки сохраняют потребительские качества до двух лет. Поэтому решено: грядке ярового чеснока на огороде быть!

Сроки посадки

В грунт яровой чеснок рекомендуется высаживать примерно в середине апреля, сразу после схода снега и оттаивания почвы, стараясь не затягивать со сроками. Ранняя посадка является отличной предпосылкой для получения хорошего урожая. Обычное для сезона понижение температуры до -5° C чеснок способен перенести легко и безболезненно.

Обработка посадочной площади

Отведенный для культивации ярового чеснока участок должен быть хорошо освещенным и тёплым. Наиболее комфортно развитие культуры проходит на структурных, хорошо удобренных суглинках с нейтральной или слабокислой реакцией. По правилам культурозамещения чеснок полезно высаживать после кабачков, огурцов, капусты, пряных трав, бобовых и зерновых культур. Нежелательные предшественники – лук, морковь, картофель. Исключается также повторная посадка чеснока, возвращать его на прежнее место можно только через 3–4 года.

Обработку посадочной площади проводят осенью: почву перекапывают или тщательно рыхлят на глубину 20–25 см с добавлением просеянной золы. Плотные, тяжёлые почвы рекомендуется заправить перегноем (5–6 кг/м?), но ни в коем случае не свежим навозом. В направлении с севера на юг насыпают гряды, поверхность которых разравнивают граблями и мульчируют перепревшей органикой.

Подготовка посевного материала

Материалом для посадки служат здоровые крупные зубки ярового чеснока 1–2-го поколения без следов повреждений и признаков вырождения (сдвоенные плодовые тела, двойные верхушки). Основным этапом подготовки зубков считается обработка холодом (яровизация), поэтому отобранный материал за 30–40 дней до посадки рекомендуется поместить в холодильник или прикопать целыми головками в снег. Также хорошие результаты даёт предварительное проращивание зубков, которое можно провести одним из следующих способов:

  • За несколько недель до посадки зубки замачивают на ночь в зольно-водном растворе (100 г/5 л), после чего раскладывают тонким слоем на влажном песке, укрывают пленкой и размещают до прорастания в прохладном погребе, не забывая периодически проветривать.
  • Зубки оборачивают влажной тканью, помещают в полиэтиленовый пакет и закладывают в овощной отдел холодильника на 2–3 недели. Каждые 6–7 дней пакет необходимо открывать для проветривания.

Благодаря проращиванию зубки на момент посадки имеют зачатки корневой системы, что значительно ускоряет процесс развития. Перед началом работ в целях дезинфекции материал выдерживают в слабом растворе марганцовки или в тёплой подсоленной воде.

Посадка в грунт

Планируя посадку ярового чеснока в грунт, совсем необязательно ждать, когда земля на грядке полностью «созреет». Влажный и вязкий почвенный слой – благоприятная среда для начала роста и развития культуры. Процедура посадки довольно проста:

  • На предварительно выровненной и разрыхленной поверхности грунта формируют несколько борозд глубиной около 3–4 см с соблюдением расстояния между рядами в пределах 25–30 см.
  • В борозды выкладывают чесночные зубки. Чтобы в дальнейшем растения не затеняли друг друга, между крупными экземплярами выдерживают интервал в 10–12 см, между луковицами средних и небольших размеров – около 8 см. Не следует с силой вдавливать или вкручивать зубки в грунт, подобный способ посадки впоследствии негативно скажется на развитии корней.
  • После раскладки луковицы присыпают грунтом и накрывают слоем мульчи (торфом, перегноем, перепревшим компостом) толщиной 2–3 см.

Активный рост надземной части чеснока начнётся при температуре от +8° C до +13° C.

По причине слабо развитой корневой системы чеснока, не способной усиленно потреблять питательные элементы, грунт под посадками должен быть удобрен самым тщательным образом. Режимное внесение удобрений проводят 2–4 раза за сезон:

  • На первых стадиях роста чесноку показаны азотные подкормки, в качестве которых на усмотрение огородника можно использовать любое из таких удобрений, как аммиачная селитра (15 г/л), мочевина (30 г/10 л), разбавленный водой коровяк (1:10) или птичий помет (1:12). Первую процедуру проводят, когда перо чеснока достигнет высоты 6–10 см, повторную – спустя 10–12 дней. Расход азотсодержащих настоев и растворов – 2–3 л/м?.
  • В период формирования и налива луковиц в рацион вводят фосфор и калий. Для этого в 10 л воды разводят 2 ст. ложки двойного суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия, полученным средством поливают грядки из расчёта 3 л/м. Через 7–10 дней процедуру повторяют, используя тот же состав или зольный настой (200 г/10 л).

Стоит отметить, что без дополнительного питания можно обойтись при посадке чеснока в плодородные, хорошо обработанные почвы. Серьёзная необходимость в подкормках возникает при его выращивании на обеднённых участках или признаках слабого роста культуры.

Рекомендации по уходу

Ввиду нетребовательности чеснока к условиям содержания уход за ним минимален и заключается в проведении основных мероприятий:

  • Полив. В усиленном увлажнении чеснок нуждается на стадии прорастания и формирования корневой системы, а также в период наращивания вегетативной массы. В дальнейшем полив проводят по мере необходимости, избегая пересыхания пахотного слоя. За 25–30 дней до уборки полив чеснока отменяют.
  • Обработка почвы. Для улучшения аэрации почву под посадками периодически рыхлят, попутно выпалывая сорняки.
  • Профилактика болезней. Во избежание развития грибковых инфекций чесночные грядки дважды за сезон поливают раствором бактериальных фунгицидов («Фитоспорином», «Алирином», «Гамаиром»).

Сбор и хранение урожая

О готовности ярового чеснока к уборке можно легко судить по его внешнему виду: нижние листья массово усыхают, макушки верхних начинают интенсивно желтеть, отмирает корневая система. Очень важно успеть со сбором до полного полегания листвы, поскольку перезревшие головки хранятся намного хуже. Многие огородники используют полезную «бабушкину» хитрость: за пару недель до начала уборочных работ увязывают чесночные листья узлом, способствуя тем самым оттоку питательных веществ в луковицу и её лучшему вызреванию. Выкапывают головки начиная со второй половины августа до середины сентября. Проводить уборку желательно в сухой ясный день, в этом случае чеснок раскладывают для просушки прямо на грядке, где он рос. Ближе к вечеру головки собирают в сетки или связывают пучками и развешивают под навесом для дальнейшего досушивания. Очень важно не повредить головки свежеубранного чеснока, следы и вмятины впоследствии станут очагами развития инфекций. В течение 35–45 дней нежелательно обрезать корни и перо, из которых в луковицу продолжают поступать питательные элементы, благодаря чему её масса увеличивается на 30–35 %.

Хранят яровой чеснок при комнатной температуре в полотняных мешочках или связанным в компактные пучки.

Яровой сорт чеснока: как собрать хороший урожай?

Яровой чеснок посадка и уходЧеснок – культура, выращиваемая на садовых участках со среднесуглинистой почвой. Яровой чеснок — неприхотливое растение: если обеспечить правильный уход, можно получить богатый урожай. Главное требование на выращивание ярового чеснока – умеренный полив, своевременная подкормка и рыхление почвы.

Посадочный период

В средней полосе России и Подмосковья посадка ярового сорта чеснока начинается в такие сроки: как правило, это последние числа апреля, в иных случаях посадку выполняют в начале мая. Почему нужен ранний посев? При запоздалом посеве можно получить низкий процент урожайности.

Яровой чеснок укореняется и активизирует свой рост при низких температурах в +4-10 0 С и если земля влажная. При таких условиях сажать весной яровые сорта необходимо строго в отведенное время, так же как и выкапывать.

Яровой чеснок посадка и уходЕсли атмосферная температура повышается, листья растений приостанавливают рост, так как формируют луковицы. Если укоренение произошло в сроки, перед наступлением теплой погоды листья разрастаются, количество завязи увеличивается, что будет видно, когда придется выкапывать урожай. А вот выкапывать его рекомендуется осенью.

Как выбрать участок?

Яровой чеснок имеет среднеразвитую корневую систему, сажать его следует в хорошо подкормленную почву для обеспечения нормального роста и формирования луковиц. Благоприятным местом, чтобы вырастить чеснок весной, являются нейтральные земли, богатые гумусом.

Совет: Чтобы сажать растения чеснока, участок должен быть хорошо освещен солнечными лучами, без проталин и повышенной влажности.

Чтобы понять, почему нужно следовать этому правилу, обратите внимание: если участок, чтобы вырастить чеснок, расположен в низине, где влажность повышена, посадку можно делать на высоких грядках, иначе сеянцы сгниют. Выращивание ярового чеснока подразумевает соблюдение севооборота. На прежнее место роста яровые сорта можно возвращать не ранее, чем через 5 лет.

За растениями, чтобы их вырастить, нужен правильный уход, и это, пожалуй, главное условие, дабы получить достойный урожай. Срок подготовки грядок — осень. Для этого нужно делать глубокую вспашку огорода, внести компост или гумус (полведра на 1 кв. метр). В качестве дополнительного средства грядки посыпают золой или торфокрошкой: 10-15 г на 1 кв. метр.

Весенняя подготовка

Яровой чеснок посадка и уходСажать чеснок весной необходимо в сроки и в удобренную, вспаханную почву. Зубки сажают в сырую землю. Если наблюдается переизбыток влаги, срок посадки следует отложить, пока земля просохнет.

Совет: Если сажать чеснок весной во влажную землю, семена быстро покроет гниль.

При посадке ярового сорта необходимо делать расстояние между ними в 8 см для развития листьев и корневой системы растений. Семена для посадки весной должны располагаться на глубине 2 см. Посадка глубже может тормозить развитие чеснока. Завершив посадку, потребуется уход за грядкой. Делать мульчирование почвы следует для того, чтобы предотвратить образование корки и удержать влагу. В качестве мульчи используют торф — он защитит землю от пересыхания.

Защитную функцию от природных условий, препятствующих росту и формированию луковиц, весной выполняет солома. Ее раскидывают под корни растений слоем в 2 см.

Крупный посадочный яровой чеснок должен высаживаться отдельно от более мелкого. Чем крупнее семена ярового сорта на посадку, тем больше урожай можно вырастить. Мелкие семена ярового сорта можно сажать для выращивания листьев, которые по содержанию питательных веществ не уступают луковицам. На выращивание зелени подойдут сырые земли с тенью.

Если высаживать чеснок зубчиками, урожай будет сформирован полноценными луковицами. Если использовались бульбочки, в первый сезон произрастут однозубки, которые после посадки на постоянное место преобразуются в здоровые многодольные головки.

Способы посева

Яровой чеснок посадка и уходЯровой чеснок можно вырастить вегетативным способом весной — зубками. Подготавливаются семена в зависимости от способа их хранения на зиму: в теплом помещении или неотапливаемом.

При хранении на зиму в помещении с плюсовой температурой посадочные семена имеют более длительный процесс созревания, но завязь в итоге получается несозревшая, имеет крупный размер. Такому чесноку, чтобы его вырастить в положенные сроки, требуется особый уход в период его дозревания. При холодных условиях хранения на зиму получаются мелкие сорта, с сокращенным периодом вегетации.

Чтобы вырастить в сроки хороший урожай, совмещают два этих способа. Чесноку, хранившемуся на зиму при комнатной температуре, требуется уход: делают закалку, срок — в течение двух месяцев, перед тем как сажать. Для закалки луковицы помещают в морозильную камеру. Время выдержки в холоде зависит от сорта луковиц: если они крупные, то процесс закалки должен быть длительней.

Особенности полива и удобрения

До середины июля за чесночной грядкой нужен тщательный уход: следует постоянно поливать культуру, копать междурядья, чтобы сорная трава не прорастала. В этот период происходит рост листьев.

Совет: Если почва пересохла, об этом свидетельствуют сухие края на листьях чеснока.

После того как на стебле появится более шести листьев, делать поливы не рекомендуется. В этот период начинается формирование луковиц. На следующее утро нужно делать взрыхление почвы для притока кислорода к корням.

Яровой чеснок посадка и уходУход за грядками и удобрение земли выполняется после того как из земли пробились первые ростки ярового сорта. Большую часть подкормки должен занимать азот. Дополнительные подкормки питательными веществами проводятся коровяком и пометом, которые должны настояться в воде более двух суток. В землю подкормки вносят в количестве полведра настойки.

Совет: Использование свежего навоза запрещено, так как это приводит к разрушению корневой системы чеснока и его полной гибели. Через 14 дней повторно проводят уход и выполняют подкормки почвы.

Заболевания

Дождливая погода, неправильный уход и хранение могут сказаться на здоровом состоянии растений. Данные факторы могут стать причиной таких поражений чеснока, которые появляются задолго до того, как нужно выкапывать урожай: гнилостная серая и черная инфекция, ложная мучнистая роса, ржавчина, фузариоз. Почему возникают заболевания чеснока? К болезням и поражениям чесночных растений относят не соблюдение севооборотных правил, не откалиброванный посадочный материал.

Совет: Основными вредителями чеснока признана белая тля. Она подъедает стебли и листья, что приводит к их пожелтению и отмиранию, и выкапывать урожай уже нет смысла. Зимовка личинок данного вредителя происходит в земле, это еще один плюс в пользу севооборота для посадки данной культуры.

Почему растения не развиваются? Яровой сорт не будет иметь надлежащего развития, а листья его желтеют при посадке на место картофеля, томатов, лука. Лучшими предшественниками для чеснока будут ранее выращиваемые пасленовые, бобовые, зелень.

Как и когда убирать урожай?

Когда убирать яровой чеснок со своего участка? Если листья припали к земле, желтеют, начали усыхать — это главные показатели, свидетельствующие, что уборка урожая возможна. Уборка может длиться до конца сентября в условиях сухой и теплой погоды.

Яровой чеснок посадка и уходУборка заключается в извлечении плодов из земли. Копать чеснок необходимо лопатой. После извлечения корнеплодов из грунта, их раскладывают на грядке, пока стебли желтеют. Уборка культуры должна проводиться в солнечный день. Также уборка должна осуществляться в перчатках, чтобы сбивать землю с корней. Об инвентарь это делать запрещено. На ночь корнеплоды убирают под навес.

После того как листья чеснока полностью желтеют и шелуха начнет отставать от луковиц, урожай связывают в пучки и перенести на чердак для дальнейшего хранения на зиму. Также его можно поместить на зиму в полотняные мешочки, предварительно отделив его от сухого стебля, или в деревянные коробки с отверстиями для воздуха.

Совет: Для хранения и вязания в пучки не пригоден чеснок, который был поврежден в процессе выкапывания.

Если чеснок на зиму будет храниться в квартире, для него требуется отвести прохладный угол, иначе головки желтеют. Откладывая корнеплоды на длительный период хранения, делают обрезку стеблей, оставив всего 5 см от клубня. Если хранение планируется в подвальном помещении или холодильнике, должна соблюдаться температура в +1-5 0 C.

Похожие статьи:

Яровой чеснок посадка и уход Летний чеснок: посадка культуры и правильный уход Яровой чеснок посадка и уход Выращивание и посадка чеснока на участке Яровой чеснок посадка и уход Озимый ароматный чеснок с собственной грядки Яровой чеснок посадка и уход Когда осенью сажать чеснок

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *