Яблуня зірочка опис фото відгуки

яблуня Зірочка

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Вітчизняний зимовий сорт яблуні Зірочка — відносно новий. Він був виведений радянським селекціонером-Плодовод С.Ф.Черненко. Сергій Федорович проводив роботу зі схрещування батьківських форм у Всеросійському НДІ генетики та селекції, що знаходиться в Орловській області.

Донором врожайності і гарного смаку плодів новинки стала Пепінка Литовська, а привабливим виглядом яблук і їх вражаючою лежкостью гібрид зобов’язаний анісу червоному. Сама Зірочка також використовувалася в подальшій селекційній роботі. Сорт районований в Центральній Росії, основні регіони, де він зустрічається — це Північно-Західний, Волго-Вятський, Середньоволзький.

Яблука дрібні, масою переважно до 130 грамів. Зазвичай форма їх округла, іноді трохи сплющена. Ребра настільки помітні, що при погляді з боку плодоніжки плід нагадує зірку — ця особливість і дала назву сорту. Гладка, без оржавленості і шорсткостей, шкірка покрита щільним восковим нальотом. Її основне забарвлення практично не видно під яскравим темно-червоним рум’янцем.

М’якоть соковита, дрібнозерниста, середньої пухкості. Її колір зеленуватий, а під шкіркою — з розовінкой. Плоди кисло-солодкі, насиченого, хоч і без особливостей, смаку, із слабким ароматом. Сахаров Зірочка накопичує близько 10%. Товарність і транспортабельність хороші.

Фрукти знімають з дерев на початку або першій половині вересня, а споживчої стиглості вони досягають значно пізніше, через 3-4 тижні після знімання. Врожайність висока, максимальної вона стає до 12-14 років життя, і досягає 100-150 кілограмів з одного дерева.

Одним з головних достоїнств є відмінна лежкість плодів. При дбайливому складуванні і підтримці оптимальних умов у сховищах яблука зберігають свої якості до 200 днів, тобто до весни. Саме тому сорт відносять до зимових. Фрукти можна не тільки їсти свіжими, але і варити варення і повидло, закочувати компоти, віджимати соки, сушити і зброджувати в сидр.

Дерева рослі, досягають висоти 5-6 метрів. Спочатку їх крона округла, а після вступу в плодоношення гілки стають розлогими, никнуть під вагою врожаю. Пагони довгі і опушені, листя дрібне.

коротка характеристика

Запилювачі і догляд

Плодоношення змішаного типу, настає, в залежності від сили росту підщепи, на 3-5 рік після посадки. Для кращого запилення рекомендовано сусідство з іншими зимовими сортами: Антонівка, Білоруським малиновим, Богатирем, Жигулівським, Ладога.

Морозостійкість не надто висока. На Уралі і на схід від його ризиковано вирощувати через ризик вимерзання. У степових регіонах доведеться посилено стежити за поливом, так як великі дерева вимагають підвищеної кількості вологи. А ось вологий клімат сорту підходить через хорошу опірності збудника найпоширенішого захворювання яблуневого саду — парші.

Дерева Зірочки потрібно регулярно і вміло обрізати. На початку життя рослин на постійне місце обрізанням закладають розгалуження першого і наступних порядків. У дорослих екземплярів це дозволяє формувати потрібним чином крону і регулювати врожайність. У старих дерев актуальною стає омолоджуючий вид обрізки, який дозволяє уникнути мельчания плодів, властивих сорту.

посадка саджанців

Розмножують Зірочку щепленням. Найчастіше це роблять в спеціалізованих розплідниках, які потім продають готові саджанці в інтернет-магазинах, на виставках і ярмарках. В якості підщепи використовують, наприклад, сіянці крупноплідної китайки — тоді виходить найбільш витривалий посадковий матеріал, але в плодоношення такі дерева вступають пізніше.

Для невеликих ділянок актуальні середньо або малорослі підщепи типу ММ 106, М 9. Вони дають на виході більш низькі і скороплідні, хоч і менш довговічні яблуні.

Найкращі відгуки збирають такі якості Зірочки, як висока врожайність, відносна невибагливість і ошатний вигляд яблук. Описаний сорт не можна назвати делікатесним або компактним, але для більшості просторих ділянок, де не планується застосовувати інтенсивні технології вирощування, а також для так званих «дач вихідного дня», він цілком підходить.

Сорт яблуні Зірочка: фото, відгуки, опис, характеристики

нові відгуки

Сорт яблуні Слава переможцям Їв їх все дитинство, коли на літо в Україну їхав. Краще смаку не пробував!

Сорт яблуні Ювіляр Нашій сім’ї дуже сподобався смак яблук "ювіляр". Досить великі, соковиті і ароматні, кислинка в яблуках лише легким натяком присутній. перший

Сорт аличі Кубанська комета У 2015 році купив однорічний саджанець Кубанської комети, принаймні так сказали в розпліднику, що це той сорт. купував

Сорт груші Гера Напишіть, будь ласка, чи потребує сорт груші Гера обпилювачів. Якщо так, то які саме сорти запилювачів потрібні?

Сорт томата перцевідние Згоден з Вами. Дійсно смачний томат, але врожайність на порядок нижчою від заявленої.

нові записи

Фото, відгуки, опис, характеристики сортів — Сортовед.ру

Сорт яблуні Зірочка

Сорт яблуні Зірочка вивів професор С.Ф. Черненко, схрестивши сорти ‘Аніс червоний’ і ‘Пепінка литовська’. Яблуня Зірочка є сильнорослих деревом, яке в молодому віці має округлу крону. Згодом крона стає розлогою і пониклой. У 20 років яблуні досягають висоти 5,5 м при діаметрі крони 6,5 м.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Дерева характеризуються довгими, тонкими, червоно-коричневими, сильно опушеними пагонами і дрібними, по краях зазубреними, овальним листям, що сидять на короткому черешку.

поширення

Сорт характеризується досить широким ареалом поширення. Регіонами його районування є Центральні області Росії: Північно-Західна, Центральна, Волго-Вятская, Середньоволзька.

Плодоношення, збір і зберігання врожаю

Плодоношення починається через 5 — 7 років після щеплення саджанця. Дерева, вирощені на карликових підщепах, починають плодоносити на 3 — 5 рік. Плодоношення характеризується регулярністю і середньою врожайністю.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Ця яблуня відноситься до зимових сортів. Урожай збирають на початку осені.

З 12 — 18-річного дерева сорту Зірочка за рік можна зібрати до 110 кілограм яблук. Рекордний урожай для даного сорту — 211 кілограм.

Споживчу зрілість плоди набувають в процесі зберігання. Уже в жовтні вони цілком придатні для вживання.

Яблука сорту Зірочка відрізняються прекрасною лежкістю. Зберігаються вони в звичайному підвалі до 7 місяців: здатні долежати до лютого — квітня, не втрачаючи товарного вигляду.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

характеристики плодів

Яблуня Зірочка належить до столово-десертних сортів. Плоди мають середні розміри. Важать від 85 до 130 грам, але можна зустріти екземпляри вагою 170 г.

Яблука уплощено-округлі з сизуватим восковим нальотом і короткою тонкою плодоніжкою. Характеризуються привабливим темно-червоним рум’янцем і чудовим кисло-солодким смаком. У плодах гармонійно поєднуються цукру (9 — 10%) і кислота (0,5 — 1%). Яблука багаті на вітамін C: його в плодах міститься 7 — 12 мг%. М’якоть біла або зеленувата, іноді рожева, соковита і ніжна, містить незначну кількість насіння.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

При огляді з боку плодоніжки, завдяки наявності невеликої ребристості утворюється зірка, за що яблуня отримала свою назву.

Догляд і розмноження

Догляд за даною культурою звичайний. Але є одна особливість: щоб розміри плоди не мельчали, дерева необхідно регулярно обрізати.

Для яблуні сорту Зірочка характерна середня зимостійкість.

Найкращий результат дає використання для підщепи великоплідних форм ‘китайки’. У цьому випадку на виході отримують 80 — 85% посадкового матеріалу.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Шкідники і хвороби

Дерева даного сорту мають підвищену стійкість до парші.

Гідності й недоліки

До переваг сорту Зірочка відносять:

— регулярну врожайність;
— високі смакові якості;
— інтенсивне забарвлення;
— тривале зберігання.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Недоліками сорти є щорічне зменшення розмірів плодів, обсягу врожаю і зниження якості яблук.

застосування

Яблука використовуються в свіжому вигляді, а також підходять для переробки. Сорт застосовується в селекції.

Більше інформації по темі: http://sortoved.ru

Сорт яблуні Зірочка

Сорт яблуні Зірочка вивів професор С.Ф. Черненко, схрестивши сорти ‘Аніс червоний’ і ‘Пепінка литовська’. Яблуня Зірочка є сильнорослих деревом, яке в молодому віці має округлу крону. Згодом крона стає розлогою і пониклой. У 20 років яблуні досягають висоти 5,5 м при діаметрі крони 6,5 м.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Дерева характеризуються довгими, тонкими, червоно-коричневими, сильно опушеними пагонами і дрібними, по краях зазубреними, овальним листям, що сидять на короткому черешку.

поширення

Сорт характеризується досить широким ареалом поширення. Регіонами його районування є Центральні області Росії: Північно-Західна, Центральна, Волго-Вятская, Середньоволзька.

Плодоношення, збір і зберігання врожаю

Плодоношення починається через 5 — 7 років після щеплення саджанця. Дерева, вирощені на карликових підщепах, починають плодоносити на 3 — 5 рік. Плодоношення характеризується регулярністю і середньою врожайністю.

Ця яблуня відноситься до зимових сортів. Урожай збирають на початку осені.

З 12 — 18-річного дерева сорту Зірочка за рік можна зібрати до 110 кілограм яблук. Рекордний урожай для даного сорту — 211 кілограм.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Споживчу зрілість плоди набувають в процесі зберігання. Уже в жовтні вони цілком придатні для вживання.

Яблука сорту Зірочка відрізняються прекрасною лежкістю. Зберігаються вони в звичайному підвалі до 7 місяців: здатні долежати до лютого — квітня, не втрачаючи товарного вигляду.

характеристики плодів

Яблуня Зірочка належить до столово-десертних сортів. Плоди мають середні розміри. Важать від 85 до 130 грам, але можна зустріти екземпляри вагою 170 г.

Яблука уплощено-округлі з сизуватим восковим нальотом і короткою тонкою плодоніжкою. Характеризуються привабливим темно-червоним рум’янцем і чудовим кисло-солодким смаком. У плодах гармонійно поєднуються цукру (9 — 10%) і кислота (0,5 — 1%). Яблука багаті на вітамін C: його в плодах міститься 7 — 12 мг%. М’якоть біла або зеленувата, іноді рожева, соковита і ніжна, містить незначну кількість насіння.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

При огляді з боку плодоніжки, завдяки наявності невеликої ребристості утворюється зірка, за що яблуня отримала свою назву.

Догляд і розмноження

Догляд за даною культурою звичайний. Але є одна особливість: щоб розміри плоди не мельчали, дерева необхідно регулярно обрізати.

Для яблуні сорту Зірочка характерна середня зимостійкість.

Найкращий результат дає використання для підщепи великоплідних форм ‘китайки’. У цьому випадку на виході отримують 80 — 85% посадкового матеріалу.

Шкідники і хвороби

Дерева даного сорту мають підвищену стійкість до парші.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Гідності й недоліки

До переваг сорту Зірочка відносять:

— регулярну врожайність;
— високі смакові якості;
— інтенсивне забарвлення;
— тривале зберігання.

Недоліками сорти є щорічне зменшення розмірів плодів, обсягу врожаю і зниження якості яблук.

застосування

Яблука використовуються в свіжому вигляді, а також підходять для переробки. Сорт застосовується в селекції.

Уктам, Москва on Сорт капусти Вестрі (F1) Кому потрібно Вестрі F1 звертайтеся +79258852466 Уктам

Курськ on Сорт вишні Чудо вишня (дюк) Ми з Курська. Посадили чотири роки тому. Дерево невелике, урожай в цьому році (2017) — 5-ти літрове відро. Смачні ягоди,

Євген on Сорт яблуні Цукеркове У цій яблуні немає проблем із запиленням. Не турбуйтеся з цього приводу.

admin on Сорт груші Листопадова Опис сорту "Листопадова". На світлині — "Листопадова зимова".

Рязань on Сорт груші Листопадова Чому у Вашому описі плоди дрібні — в інших описах вони великі і одні з найбільших. На відео представленому

Марина, Новосибірськ on Сорт картоплі Тулеевск Торік купила насіння цієї картоплі. Особливого догляду не було. Прополка і окучку. Смачний. Бульби великі, по п’ять штук

Данило on Сорт яблуні Цукеркове У нас поруч з цукеркових є Мельба і Антонівка. Прекрасно запилюють один одного.

Ганна. Братськ on Сорт яблуні Цукеркове Купила яблуньку Цукеркове. І як це буває, пізніше прочитала, що їй потрібен запильник. Об’їздила весь місто в пошуку ще одного

Наро-Фомінськ on Сорт яблуні Сінап орловський Те ж саме. Чи не росте, що не плодоносить. 10 років. Купила в розпліднику імені Мічуріна з Тамбова.

Санкт-Петербург on Сорт огірка Пучкове пишність (F1) Не купуйте. З 4 пакетів по 5 штук не зійшло ні одне зернятко.

Яблуня Зірочка: опис, фото, відгуки про дерево

October 15, 2016

Золота осінь до невпізнання змінює завмирають сади, розфарбовуючи колись соковито-зелене листя плодових дерев в яскраві оранжево-жовті тони. У цій осінній палітрі рідкого крон яскравими зірками проступають боки малиново-червоних яблук. Яблуня зірочка опис фото відгукиЦе плоди так званих зимових сортів, улюблених вітчизняними садівниками за невибагливість у догляді, чудовий смак і хороше збереження. Одним з таких пізніх сортів і є яблуня Зірочка, фото якої проілюструють нашу публікацію. Поговоримо про цю цікавою культурі, давно полюбилася російським садівникам.

Історія селекції

Продукт Мічурінського НДІ генетики та селекції плодових рослин даного виду яблуня. Сорт Зірочка був отриманий селекціонером С.Ф. Черненко і став результатом його багаторічних досліджень. Виведений схрещуванням Аниса з Пепінка литовської цей сорт отримав відповідні «родітельскіе9raquo; якості, що виражаються в хороших товарних властивостях плодів, але невисокою морозостійкістю. Тому вид районирован для регіонів з помірним кліматом і м’якими зимами: Центрального, Волго-Вятського, Середньоволзька і ін. Добре адаптується Зірочка і в південних районах, північні території цієї культури не підходять, оскільки забезпечити якісний розвиток дерева і отримувати стабільні врожаї не дозволять суворі зимові умови.

Яблуня Зірочка: опис, фото, відгуки

Так яблуню назвали через особливості будови плода з боку плодоніжки, яка викликана легкої ребристістю, але належить вона до сильнорослих плодовим деревам. Молоді рослини нарощують красиву округлу крону, підтримувану потужними скелетними гілками, у вікових примірників крона більш розлогі, а підрядні гілки основних провідників помітно никнуть. Такі зміни зовнішнього вигляду культури відбуваються із дедалі вищими рік від року врожаями, якими славиться сорт. Яблуня зірочка опис фото відгуки

Листя дерева матово-зелені, невеликі, овальні з тонкими прилистниками і трохи зазубреним краєм. Пагони поточного року сильно опушені, довгі і тонкі, пофарбовані в коричнево-теракотові тони. Садівники, які вирощують культуру, підкреслюють не тільки її завидні врожаї, а й чудову декоративність. Радує око така яблуня. Сорт Зірочка, фото якого познайомить читача з цією цікавою культурою, можна назвати популярним.

Яблуня Зірочка, опис сорту якої представлено в статті, показує дещо (від 80-90 до 150-170 гр.), Округлі, з ледь помітною ребристістю, рум’яні плоди. В пору дозрівання яблука червоніють, припадаючи ніжним рум’янцем, що набирає інтенсивність пурпурового забарвлення до моменту повної зрілості. Гладкі по всій поверхні плоди щедро покриті захисним восковим нальотом. Чудова м’якоть яблук: дрібнозернистий, соковитий, кисло-солодка на смак приємного ніжно-зеленого відтінку. У деяких плодах колір м’якоті варіюється від зелених тонів в центрі до рожевих у шкірки.

переваги сорту

Яблуня Зірочка (відгуки дачників це підкреслюють) — культура пізнього дозрівання, настає яке ближче до зими. Але збір врожаю починають у вересні, не чекаючи приходу справжніх холодів. Яблуня зірочка опис фото відгукиПеред вживанням яблука лежать на дозріванні 3-4 тижні. Основними достоїнствами сорти є:

  • щорічні високі врожаї;
  • чудовий десертний смак яблук;
  • можливість тривалого зберігання. В умовах підвалу або спеціалізованого плодосховищах яблука успішно зберігаються березня;
  • висока стійкість рослини до традиційних видовим захворювань, наприклад, парші;
  • добра переносимість обрізки.

Зірочка — яблуня, опис якої було б неповним без констатацію не тільки достоїнств, але і недоліків, присутніх у сорту. Таким мінусом є здрібніння плодів у вікових дерев. Втім, правильне формування крони і санітарні обрізки допоможуть уникнути цього або, принаймні, істотно уповільнити процес.

особливості сорту

Яблуня Зірочка, опис, фото якої представлені в статті — чудовий запильник для багатьох зимових сортів: Антонівки, Ладоги, Богатиря і ін. Висаджені неподалік один від одного все вони, включаючи Зірочку, перехресно запилюються, збільшуючи зав’язування плодів і, відповідно, підвищуючи урожай. Плодоносити дерево починає через 5-6 років після посадки. Прискорити плодоношення на 1-2 роки можна, прищепивши саджанець на карликову підщепу. Урожайність сорту вражає: від 50 до 100 кг за сезон. Зауважимо, однак, що кількість плодів може змінюватися в залежності від погодних умов, в різні роки він помітно різниться. Яблуня зірочка опис фото відгуки

Щоб підтримувати гарну врожайність дерева, щороку проводять обов’язкову обрізку, зменшують загущенность крони і підвищують доступ сонячних променів, таких необхідних зріє плодам.

Посадка: підготовка саджанця

Виростити яблуню нескладно навіть початківцю садівникові. Купуючи саджанець Зірочки, варто звернутися в спеціалізований розплідник до виробників з хорошою репутацією і високим рейтингом. Покупки посадкового матеріалу у неперевірених продавців часто обертаються розчаруванням і втратою часу.

Кореневу систему саджанця необхідно оглянути, видалити підгнилі і поламані коріння, перед посадкою вмочити в так звану бовтанку — насичений водно-глиняний розчин. Обволікаюча коріння глина запобіжить доступ повітря до коріння і не викличе загнивання.

Вибір ділянки для посадки

Яблуні необхідно хороше освітлення, тому підхід до вибору місця для вирощування цього плодового дерева повинен бути серйозним. Потрібно врахувати всі умови для якісного розвитку культури. Яблуня зірочка опис фото відгуки Отже, вибирають сонячне і відкрите місце з родючими, пухкими, повітропроникними грунтами без близького стояння підземних вод. Південні і південно-західні сторони ділянки більш імпонують такій культурі, як яблуня Зірочка. Опис, фото, відгуки садівників підтверджують важливість вибору місця посадки. Недотримання перерахованих факторів призведе до неправильного розвитку саджанця, уповільнення плодоутворення і втрат врожаю.

Ще однією умовою, що вимагає неухильного виконання, є дотримання термінів посадки. Оптимальним часом для цієї процедури є весна. Висаджують рослина в кінці квітня або травні, коли небезпека повернення заморозків зійде нанівець, а сонце почне добре прогрівати землю. Осінні посадки знаючими садівниками не вітаються, так як зимові холоди переносять не всі молоді рослини. Але, якщо посадити дерево з яких-небудь причин доведеться восени, то зробити це потрібно за 1-1,5 місяці до настання серйозних холодів, оскільки молодому рослині необхідно прижитися.

Підготовка посадкової ями

Ділянка ретельно перекопують, видаляють бур’яни і фрагменти їх коренів, викопують яму розміром 0,4 * 0,4 м. На третину яму заповнюють сумішшю перегною, золи, садової землі і суперфосфату (30-40гр), насипаючи її гіркою. Саджанець розташовують на вершині насипу, розправляють коріння і засипають землею. Коренева шийка деревця повинна бути вище рівня землі на 5-6 см. Грунт утрамбовують і щедро поливають. Яблуня зірочка опис фото відгуки Слід забезпечити доступ вологи до коріння, для чого по колу пристовбурного кола роблять земляний валик, що затримує воду. Весь період вкорінення, приблизно місяць-півтора, рослина не повинно відчувати брак води. На зиму деревце вкривають спеціальними укривними матеріалами або ялиновим гіллям.

Догляд за яблунею: основні заходи

Досвідчені дачники відзначають невибагливість цього плодового дерева, підкреслюють простоту доглядають операцій. Як багато плодоносні культури, яблуня Зірочка (опис, фото, відгуки садівників це підтверджують) відгукується бурхливим зростанням пагонів на своєчасні поливи, регулярні прополки, розпушування грунту в пристовбурних кругах і періодичні підгодівлі якісної органікою і мінеральними комплексними добривами.

Поливають яблуню помірно, надлишок вологи вона переносить важко. Але завжди орієнтуються на погоду в регіоні: в жарку пору поливають рясніше, в дощові роки — менше. Землю в пристовбурних кругах періодично розпушують і видаляють бур’ян, ніж підвищують аерацію грунту і стимулюють розвиток кореневої системи.

Необхідні дереву й підгодівлі. Першу в сезоні проводять навесні: частіше використовують перегній або перепрілий гній, який вносять у кількості 10-12 кг на квадратний метр. Восени після збору врожаю культуру підгодовують фосфорно-калійними комплексами, що допомагають дереву пережити зиму. Важливо не перегодувати культуру, надлишки добрив згубно позначається на ній. Тому в регіонах з родючими грунтами не прийнято удобрювати Зірочку частіше ніж один раз на 2-3 роки. Яблуня зірочка опис фото відгуки

І кілька слів про обрізаннях. Про необхідність їх проведення вже було сказано вище, додамо лише, що найкращий час для цих процедур — рання весна, коли дерево ще не прокинулося. Пізньої осені обрізку не проводять.

Ми познайомили читача з цікавою і невибагливою культурою, який є яблуня Зірочка. Опис, фото, відгуки дачників, не з чуток знайомих з вирощуванням даного плодового дерева — це не привід спробувати виростити чудову яблуню?

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Наші предки спали не так, як ми. Що ми робимо неправильно? У це важко повірити, але вчені і багато істориків схиляються до думки, що сучасна людина спить зовсім не так, як його давні предки. Від самого початку.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Ці 10 дрібниць чоловік завжди помічає в жінці Думаєте, ваш чоловік нічого не розуміє в жіночій психології? Це не так. Від погляду люблячого вас партнера не сховається жодна дрібниця. І ось 10 речей.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Що форма носа може сказати про вашої особистості? Багато експертів вважають, що, подивившись на ніс, можна багато чого сказати про особу людини. Тому при першій зустрічі зверніть увагу на ніс незнайомий.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Топ-10 збанкрутілих зірок Виявляється, іноді навіть найгучніша слава закінчується провалом, як у випадку з цими знаменитостями.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

9 знаменитих жінок, які закохувалися в жінок Прояв інтересу не до протилежної статі не є чимось незвичайним. Ви навряд чи зможете здивувати або вразити кого-то, якщо визнаєте в тому.

Яблуня зірочка опис фото відгуки

Несподівано: чоловіки хочуть, щоб їхні дружини робили частіше ці 17 речей Якщо ви хочете, щоб ваші відносини стали щасливішими, вам варто частіше робити речі з цього простого списку.

Зимовий сорт яблуні Зірочка — яскравий, як ялинкова іграшка

опис сорту

Яблуня Зірочка — результат науково-дослідної діяльності російського професора С. Ф. Черненко, який працював в інституті генетики та селекції ім. І. В. Мічуріна. Сорт був виведений в результаті схрещування сортів Аніс червоний і Пепінка литовська, занесений до реєстру в 1972 році.

Яблуня зірочка опис фото відгуки Сорт Зірочка створений в ВНДІ генетики та селекції плодових рослин (первинна назва ЦГЛ ім. І. В. Мічуріна) Семеном Федоровичем Черненко

поширення

Сорт Зірочка поширений на всій території нашої країни. Офіційним кліматичних регіоном районування вважається центральна смуга Росії: Північно-Західний, Середньоволзький, Центральний і Волго-В’ятський райони.

У південних регіонах яблуня приживається цілком нормально, а ось в суворих північних кліматичних зонах садити цей сорт не рекомендується — дерева погано переносять сильні заморозки.

Дерева Зірочки відносяться до сильнорослих. З ранніх років крона відрізняється округлою формою, яка в період повного плодоношення ще розширюється і стає більш розлогою. Крона складається з товстих скелетних гілок і дрібних гілочок. Плоди рівномірно розподіляються на прутиках і копьецах внутрішньої і зовнішньої частини крони. На молодих кільчатках плоди зустрічаються порівняно рідко. Пагони на деревах подовжені, тонкі, сильно опушені, червоно-коричневого кольору. Листя маленьких розмірів, овальні, мають матову поверхню і зазубрені краю. Розташовуються на коротких черешках.

У двадцятирічному віці яблуня Зірочка досягає близько 5,5 м у висоту, а діаметр її крони — близько 6 м.

Яблуня зірочка опис фото відгуки Крона яблуні Зірочка злегка поникла і розлога

Назва Зірочка сорт яблуні отримав завдяки зовнішнім виглядом плодів. Чітко виражена ребристість з боку плодоніжки яблука дуже нагадує зірку. Крім того, яскравий окрас і невеликий розмір плодів робить їх незамінним прикрасою новорічної ялинки, як в Ботанічному саду, так і вдома.

Яблуня зірочка опис фото відгуки Яблука цього сорту відрізняються привабливим рум’янцем і легкої ребристістю

Таблиця: характеристика яблука

Зірочку відносять до десертних сортів. Дегустатори оцінюють її смак як кисло-солодкий. Плоди мають ніжний приємний аромат і високу соковитість .

Хімічний склад і корисні властивості плодів

Компонентами яблука є вода, вітаміни, мінерали, кальцій, йод і пектин. Також в 100 г плоду присутні наступні корисні хімічні сполуки:

  • 10,3% цукрів;
  • 0,63% тітруемих кислот;
  • 30 мг хлорогенова кислоти;
  • 14,0 мг аскорбінової кислоти;
  • 134,6 мг Р-активних речовин.

Особливо багаті яблука цього сорту на вітамін С, кількість якого складає від 7 до 14 мг .

Плоди яблуні Зірочка ефективно нормалізують діяльність травної системи і шлунково-кишкового тракту, а також підвищують апетит у дітей і дорослих. Хлорогенова кислота прибирає з організму щавельного кислоту і покращує стан печінки.

Завдяки 3,4 г волокон, які містяться в шкірці одного яблука, а також високому вмісту вітаміну С, яблука допомагають імунітету людини протистояти шкідливим зовнішнім впливам.

Яблуня зірочка опис фото відгуки Плоди яблуні Зірочка багаті вітаміном С

Переваги і недоліки сорти

Серед характеристик сорту Зірочка, звичайно, є свої плюси і мінуси. Ці яблуні широко затребувані в Росії завдяки наступним перевагам:

  • стабільна врожайність дерев;
  • відмінні смакові якості плодів;
  • вигідний товарний вигляд завдяки інтенсивній забарвленні яблук;
  • висока стійкість до парші;
  • тривалі терміни зберігання.

До недоліків цього сорту відносять:

  • щорічне мельчанія плодів і зниження обсягу врожаю;
  • необхідність в регулярної обрізку крони;
  • низьку морозостійкість.

Приживлюваність саджанця Зірочки багато в чому залежить від часу посадки. Висаджувати деревце краще в весняний період, коли мине загроза повернення заморозків. Оптимальним періодом буде 20 квітня — 15 травня, оскільки до цього часу вже зійде сніг, а денна температура досить прогріє грунт .

При посадці восени яблуня часто не встигає освоїтися на новому місці і гине від холодних вітрів і низької температури.

Під посадку відводять добре освітлений ділянку саду, так як в затіненні значно сповільнюється зростання яблуні, чому знижуються як кількісні, так і якісні показники врожайності Зірочки.

Бажано вибирати відкриту територію з південної, південно-західної або південно-східній частині садової ділянки. Також не варто забувати, що в міру дорослішання дерево стає більш розлогим і утворює широку тінь від крони, тому висаджувати його потрібно подалі від грядок. Небажаними сусідами будуть і старі дерева, коріння яких заберуть поживні речовини, необхідні для розвитку молодого саджанця.

Для Зірочки відмінно підійде суглинна, супіщаних, дерново-підзолистий і нейтральна грунт зі слабкою кислотністю pH 5,7-6,0. Кращими попередниками будуть овочеві культури. Садити Зірочку на грунті, де недавно росли яблуні або груші, не рекомендується.

Процес підготовки ідеального грунту і посадки саджанця яблуні Зірочка не утруднить навіть початківця садівника.

Обране місце піддають ретельної перекопке і оранці. Потім готують посадкову яму діаметром не менше 40 см і глибиною близько 50 см. У землю, викинуту з ями, вносять добрива. Для поліпшення родючості грунту необхідно внести 7-9 кг торфу і 100 г деревної золи (з розрахунку на 1 кв. М). Потім в середину ями встановлюють високий кол, який буде підніматися над верхнім шаром землі хоча б на 1,5 м. Приготовану грунтову суміш насипають в центр ями горбком висотою до рівня землі.

Яблуня зірочка опис фото відгуки Саджанці яблуні відмінно реагують на торф’яно-золяную підгодівлю при посадці

Бажано перед посадкою провести невелику обрізку деревця, проте ні в якому разі не можна укорочувати його коріння. Дуже важливо оглянути зовнішній вигляд саджанця ще до покупки. Здоровий саджанець повинен мати свіжу, добре розгалужену кореневу систему без здуття і наростів. Стовбур повинен бути без будь-яких ушкоджень і ран.

Безпосередньо перед посадкою саджанця слід розправити його коріння, а потім помістити на підготовлений горбок у вертикальному положенні. Далі слід прикопати деревце грунтовою сумішшю і утрамбувати її таким чином, щоб коренева шийка виявилася не нижче 8 см від рівня поверхні землі. Утворену лунку навколо саджанця рясно поливають. Саджанець підв’язують до опори.

Правила догляду

Збільшення обсягу врожаю, а також збереження декоративних якостей цієї культури безпосередньо залежить від своєчасного догляду. Щоб щорічно збирати багатий урожай, потрібно знати правила догляду за Зірочкою.

Уникнути головного недоліку сорти (зменшення розмірів плодів) можна тільки за допомогою регулярної обрізки. Для швидкої закладки крони перша обрізка здійснюється перед посадкою або відразу ж після неї. Обрізають 3-ю частину всіх молодих гілок за допомогою гострого секатора. Надалі обрізку проводять щороку з настанням весни перед розпусканням бруньок.

Проводити обрізку яблуні сорту Зірочка восени вкрай не рекомендується.

У дорослого дерева видаляються всі сухі і старі гілки, з молодих пагонів залишають прямостоячі і сильні. Від загальної маси гілок зрізують близько 1/4 частини. Зріз потрібно робити біля самої основи гострим інструментом, щоб не разлохматіть кору дерева.

Всі зрізи потрібно продезінфікувати розчином вапна і мідного купоросу в співвідношенні 10 до 1, а потім обробити садовим варом. Ця процедура допоможе підвищити стійкість рослини до різних захворювань.

Підгодовують дерева 2 рази на рік — навесні і восени. Навесні, при настанні постійних теплих днів, в грунт вносять торф (6-7 кг / 1 кв. М) і будь-які органічні добрива, наприклад, перепрілий гній або перегній (5-10 кг / 1 кв. М).

Восени, в період плодоношення, яблуня чуйне реагує на будь-які комплексні добрива, що не містять азот. Наприклад, 1 столову ложку калію і 2 столові ложки подвійного гранульованого суперфосфату розводять в 10 л води. Цей розчин виливають під дерева з розрахунку 10 л на кожен квадратний метр.

Після підгодівлі грунт під яблунею необхідно замульчувати.

Сорт Зірочка погано переносить надлишок вологи, тому поливати яблуні необхідно помірно — 2-3 рази на місяць з розрахунку 1 відро води на доросле дерево. Молоде дерево поливають 1 раз в місяць. Рясний полив потрібно тільки в жарку і посушливу погоду. В кінці серпня поливи варто припинити, оскільки це може сильніше вплинути на слабку морозостійкість сорту в холодну пору року.

Особливу увагу приділяють яблуням, які вирощуються на грунтах з високим розташуванням рівня грунтових вод. У цьому випадку поряд з деревом краще викопати канавку, куди зможе стікатиме дощова вода.

Для правильного розподілу вологи в грунті і повітряної циркуляції ділянку під час поливу рекомендується ретельно розпушувати.

мульчування

Оскільки сорт Зірочка не відрізняється стійкістю до морозів, дерева слід убезпечити до настання перших заморозків за допомогою мульчі. Відмінним мульчирующим матеріалом буде солома, торф, листовий перегній або подрібнена кора дерев. Мульчувати потрібно всю зону по периметру крони шаром від 10 до 15 см.

Яблуня зірочка опис фото відгуки Основне завдання зимової мульчі — захистити верхній шар грунту від пересихання і промерзання

Захист від хвороб і шкідників

Сорт Зірочка володіє стійким імунітетом і рідко уражається паршею. Проте, якщо це сталося, дерево стоїть обробити спеціальним препаратом у весняний період 2 рази — до цвітіння і після. Досвідчені садівники рекомендують використовувати препарат Хорус. Одну ампулу розбавляють в 10 л води і ділять отриманий розчин на 2 рази.

Якщо плоди вражає гниль, дерево обробляють фундазолом, розбавляючи 45 г речовини в 10 л води. Від борошнистої роси на квітах або листі допомагає препарат Топаз (1 ампула на 10 л води).

У боротьбі з яблуневої плодожеркою допоможе такий спосіб: обприскати дерево розчином хлорофосу і карбофосу (3 рази в літній період). Перший раз обприскування здійснюють приблизно через 2 тижні після цвітіння. Препарати використовують в таких пропорціях: 0,2% -й розчин хлорофосу (20 г на 10 л води) і 0,3% -й розчин карбофосу (30 г на 10 л води).

Для позбавлення від яблуневої медяниці використовують такий метод, як обкурювання саду. Проводити цей захід слід літнім вечором в безвітряну погоду в період окрилення мідяниць (поки вони не встигли відкласти яйця). Розкладіть між рядами дерев купки попередньо зволоженою соломи (одна купка на 10 кв. М). Посипте кожну купу приблизно 1,5-2 г тютюнового пилу. Обкурювати сад необхідно протягом 2 годин, не даючи купках спалахнути, вчасно поправляючи їх для повільного тління.

Взимку для боротьби з зайцями або мишами можна використовувати капронові колготки, якими досить обмотати штамб дерева або ж поставити спеціальні сітки від гризунів. Застосовувати в цьому випадку плівку не рекомендується — кора розтріскується і відходить від деревини.

Фотогалерея: препарати для боротьби з хворобами

Яблуня зірочка опис фото відгуки Фундазол — універсальний фунгіцид захисної та викорінює системної дії Яблуня зірочка опис фото відгуки Топаз — ефективний фунгіцид, який захищає рослини від борошнистої роси та іржі Яблуня зірочка опис фото відгуки Хорус — фунгіцид для захисту зерняткових і кісточкових плодових культур від комплексу хвороб

Для зав’язування плодів Зірочці потрібні запилювачі. Оскільки цей сорт відноситься до зимових, поруч з ним стоїть висаджувати яблуні інших зимових сортів, наприклад, Богатир, Антонівку, Пам’ять воїну, Жигулівське. Якщо на ділянці росте багато яблучних дерев, то варто врахувати, що загальне число дерев-запилювачів має становити третю частину від кількості яблунь сорту Зірочка .

Фотогалерея: кращі запилювачі для яблуні Зірочка

Яблуня зірочка опис фото відгуки Сорт Антонівка користується великою популярністю в країнах колишнього СРСР Яблуня зірочка опис фото відгуки Основною перевагою сорту Жигулівське вважається його стійкість до парші Яблуня зірочка опис фото відгуки Головними перевагами сорти Богатир є стійкість перед заморозками і паршею Яблуня зірочка опис фото відгуки Сорт Пам’ять воїну характеризується регулярною врожайністю, середньою зимостійкістю, стійкістю до парші плодів і листя

Збір і зберігання врожаю

Сорт Зірочка скороплідних, дерева плодоносять через 5-7 років після посадки. Особливістю сорту є те, що на карликових підщепах яблуні вступають в пору плодоношення на 1-2 роки раніше.

Рівень врожайності оцінюється високо. Щороку дерево може приносити від 60 до 180 кг плодів.

Зафіксований рекорд врожайності сорту — 211 кг яблук з одного дерева.

Яблуня зірочка опис фото відгуки Рясна врожайність — одне з головних достоїнств сорту Зірочка

Плоди дозрівають на початку жовтня, проте збір урожаю можна починати вже у вересні, оскільки пізніше яблука опадають і, відповідно, втрачають свій товарний вигляд. Плоди відмінно дозрівають при сприятливих умовах лежання.

Характерний для зірочок восковий наліт забезпечує їх тривале зберігання. В середньому яблука зберігаються від 4 до 7 місяців. При правильному зберіганні такий тривалий «відпочинок» не зіпсує ні смакові, ні зовнішні якості фруктів. Для зберігання підходять чисті і сухі дерев’яні ящики або картонні коробки. Зібрані плоди краще складати щільно, але в один шар. При необхідності можна укласти в 2-3 шари, але не більше. Сприятливим місцем для зберігання ящиків з яблуками є льох або підвал, де зберігається температура від 0 до +2 градусів.

Яблуня зірочка опис фото відгуки У дерев’яних ящиках або картонних коробках яблука Зірочка можуть зберігатися до березня — квітня наступного року

Вживати плоди можна як в свіжому, так і в переробленому вигляді. З них виходить чудове варення, джем, соки і компоти. Кисло-солодкий смак і ніжний аромат яблук відмінно доповнює домашню випічку і кондитерські вироби на продаж.

Яблуня Зірочка — зовсім не примхлива рослина. Дотримуючись техніку посадки і правила догляду, можна вирости міцним дерево, яке щороку радуватиме рясним врожаєм соковитих, корисних і красивих яблук.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *