яблуня коник

Відгук: Яблука "Коник" — Дуже смачні яблучка!)) Розповідь про фермерське господарство "Коник". Як і більше б таких!

переваги:
Соковиті смачні яблука, виглядаю презентабельно в красивій упаковці

Сьогодні в черговий раз придбала яблука від фермерського господарства "Коник" ("коник"). яблучка від "Коніка", Не дивлячись на кінець зими, виявилися дуже солодкі і соковиті. Розповім трохи про те, як вирощують ці яблука. Якраз днями дивилася по телевізору про них передачу.
Фермерське господарство "Коник" знаходиться в с. Сторожниця Закарпатської області Ужгородського р-ну. Тут вирощують зернові, картоплю. На 150 гектарах ростуть 10 сортів яблук. Вирощують їх за прогресивними сучасними європейськими технологіями і всім аграрним вимогам. Тому і сади дякують щедрим урожаєм. В середньому з одного гектара збирають від 40 до 60 тонн добірних яблук.
керівник "Коніка" Василь Мелеш володіє досконало наукової методолгіей вирощування яблук. Він сам особисто з самого ранку спостерігає за роботою в саду, дає поради, вносить корективи в робочий процес. Тут дбають про кожну яблуньки, кожну знають особисто і звертаються до неї виключно по імені))
Вперше в Україні тут спорудили систему захисту від граду. Підвели до кожного деревця систему зрошення.
Після збору врожаю дбайливо ставляться до кожного яблучку, як до дитини. Проводять їх сортування і зберігають в спеціально обладнаних сучасних холодильних приміщеннях.
Одним із пріоритетів господарства є вирощування саджанців. Щороку тут вирощують 150 тисяч штук, але попит на них набагато більше. Планують довести до 500 тисяч саджанців на рік. Зараз саджанці замовляють з усієї України, з Росії, Білорусії, інших сусідніх країн.
Власник пишається експериментальної плантацією саджанців, які плодоносять вже в рік висадки. Щоб витіснити іноземних постачальників з супермаркетів, заклали плантацію з 20 сортів віногада.
Гордістю керуючого є швейцарське пакувальне обладнання. На ньому упаковують добірні червоні яблучка по 4 штуки в одній упаковці. Червоні яблучка укладають в картонну тарілочку, далі швейцарська машинка запаковує їх в плівку. У підсумку виходить зручно, акуратно, оригінально. На кожному яблуці наклеєна наклейка з логотипом фермерства — зображенням конячки. Ось вони:

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

Укладають плоди в білу гофротару, які привозять з Польщі. У неї поміщається 13 кілограм. Яблука вже упаковані і готові до продажу.
Ці елітні яблучка дорожче, ніж інші вітчизняні. Кілограм коштує близько 20 гривень (60 рублів).
У нас на ринку середня ціна яблук становить близько 12-15 гривень (36-45 рублів). Але смачні яблука знайти важко. Буває, немає часу зовсім піти на ринок. Рано вставати по вихідних не дуже хочеться. Думаю, багато хто мене розуміють)). Так що, коли хочеться з’їсти смачне яблучко, купую саме ці. І точно знаю, що вони будуть соковитими і смачними. Купила я яблука сорту "чемпіон", Але вибили мені їх як "Голден", Потім тільки виявила:

яблуня коник

Імпортні яблука набагато дорожче в магазині і користі в них мало. Раніше, до "знайомства" з цими яблучками, я купувала польські яблука, вони теж були дуже соковиті і смачні, в упаковках по 5 штук і по кілограмів. Але наші українські "коники" виявилися набагато смачніше. Якщо йду в гості, то беру дітям тільки ці яблука. У супермаркетах є різні сорти цих яблук.
Не зникає в "конику" так звана "Падалка", Її відправляють на переробку для виготовлення соків і пюре до Львова і Мукачево. Є замовлення з Чехії, але тут підтримують вітчизняного виробника, по-цьому від експорту поки що утримуються.
колектив ФГ "Коник" здійснив прорив в будующее. зразок для всіх, хто прагне працювати по-новому, по-європейськи. Господарство забезпечує роботою велику количесво закарпатських жителів. Багато перестали їздити на заробітки до Австрії на збір клубнкі і різних інших овочів і фруктів. Тут і гуртожитком забезпечують, і продукти на харчування виділяють. Зарабоать можна 150-300 грн. (450-900 рублів) в день і більше.
Як і більше б таких господарств в нашій країні! Адже люди в Україні дуже працьовиті, не вистачає тільки грамотних керівників. До всього треба підходити з розумом, і головне — любити свою справу.

Лікарі радять простий рецепт для підтримки здоров’я: кожен день з’їдають одне яблуко. Так що, приємного апетиту і будьте здорові!))

яблуня коник

Рік випуску / покупки:2015

Загальне враження. Дуже смачні яблучка!)) Розповідь про фермерське господарство "Коник". Як і більше б таких!

Ялина Коніка — Правдива історія про ялинку.

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

Ми давно звикли до сортам томата, смородини, яблуні, але для багатьох видасться незвичним, що сорти можуть бути і у звичайнісінькій їли. Маленька ялинка, з сортовим ім’ям «Коніка», про яку написав це оповідання, вже досить відома і популярна у російських садівників. І все-таки, вона зустрічається у нас поки досить рідко, хоча за красу і невибагливість гідна рости в кожному палісаднику.

Доля — індичка.

Почну з невеликою передісторії. Давним-давно, коли я закінчував школу, був у нас в класі хлопчисько на ім’я Сергій. Він добре вчився, у нього було багато друзів, люблячі батьки. Одна біда, класу з восьмого він перестав раптом рости. До цього був хлопчисько як хлопчисько, ні менше, ні більше інших, а тут як відрізало. І з тих пір на фізкультурі, він завжди стояв останнім, понуро завершуючи перекличку: — «Розрахунок закінчено!».

Людина — істота стадна, з чіткими поняттями про норму. Все нешаблонне часто викликає глузування і агресію. Дівчата на таких НЕ задивляються, хлопчаки відмовляються з ними дружити. А Серьогін 150см в норму ніяк не вписувалися. Серьогіна самооцінка наполегливо пішла вниз. Він як і раніше вчився добре, але гідно закінчивши школу, пішов не в інститут, як інші однокласники, а в звичайний технікум. Можливо, йому просто не хотілося зустріти там своїх колишніх друзів.

Минуло років 10. Якось я йшов по коридору якоїсь установи, і що йде попереду молодий статечний чоловік чимось нагадав мені Серьогу. По крайней мере, голос був точно його. Та й супутниця шанобливо зверталася до нього, Сергій Петрович. Несподівано він озирнувся і я обімлів. Так, це був наш Серьога, але інший. Цей був упевнений в собі, не ховав очей, а дивився на співрозмовника доброї, привітною посмішкою. А найголовніше, він був на голову вище того шкільного Серьоги. Відчувалося, що він заслуговує поваги і любові. Ми розговорилися, і я дізнався, що після школи він ще рік-другий майже не зростав, а потім якось відразу вимахнув до 178см, що на ті часи було набагато вище середнього зросту.

Схожа історія.

У «Коники» сталася схожа історія. Маленька «Коніка» теж народилася в пристойній ялинової сім’ї. Її батько, ялина канадська (Picea glauca). — звичайна мешканка канадських і північноамериканських лісів. Там вона росте в досить суворих умовах від Лабрадору до Аляски, іноді на вічній мерзлоті. На одностайну думку дендрологів декоративністю вона перевершує нашу ялину звичайну (P. abies) і до того ж більш невибаглива. Вона володіє ідеальними пропорціями різдвяної ялинки і в цій якості її час від часу можна побачити навіть у Білого Дому у Вашингтоні. У висоту ця ялина досягає 25-35м, крону має узкоконіческой, нізкоопущенной, досить щільну. Хвоя сизувато-зелена, серповидно вигнута, довжиною до 15-20мм, дуже ароматна.

Додатковою прикрасою їли канадської є маленькі, акуратні шишечки, рясно покривають крону від середньої її частини до вершини. До речі, плодоносити вона починає вже з восьмого року життя. Батьківська форма їли канадської давно акліматизована в середній смузі. У нас вона чомусь зростає значно повільніше, ніж у себе на батьківщині і до 30 років виростає всього до 5,5 м, а її граничний в середній смузі Росії. У міському озелененні використовується рідко, хоча заслуговує на кращу долю. Більш стійка до загазованості, ніж ялина звичайна.

Ось у цій-то матусі і з’явилася одного разу не схожа на неї карликова мутація, яка була виявлена ​​на березі одного з канадських озер в 1904 році. Що з нею сталося, чому у нормальних батьків народилася така крихітка — загадка спадковості.
гранична висота «Коники» на батьківщині не перевищує 3-4м, у нас же вона ще менше — 1,5 — 2м. При цьому «Коніка має дивно щільну суворо конічну крону. Це сталося тому, що мініатюризація деревця досягнута у «Конікі9raquo; не за рахунок зменшення загальної кількості гілок і нирок, а через зменшення междоузлий і посиленого розгалуження. Загальна ж кількість гілок і междоузлий не відрізняється від основного виду. Випадок цей не унікальний, хоча і рідкісний. У природі такі казуси відбуваються регулярно, але знижена конкурентність таких рослин прирікає їх на загибель. З «Коніка» відбулося інакше тільки тому, що їй несказанно повезло, вона була помічена фахівцями-дендрологами і перенесена в сад. Так аномально маленький зріст «Коники» відкрив їй світ людей, і тепер ми можемо милуватися нею в багатьох куточках Землі.

Дуже добре росте «Коніка» і в середній смузі Росії. Вона досить зимостійка, і може рости у нас майже повсюдно, де росте звичайна ялина. Невелике зростання обернувся для неї великою гідністю. Адже таку ялинку можна посадити навіть в невеликому палісадничку площею всього в декілька квадратних метрів.

Приємний клопіт.

Найбільш придатними для посадки «Коники» є відкриті місця з Вологоємна родючими суглинками. Вона цілком перенесе і деякий боковий затінення, але при цьому може постраждати щільність крони. Грунт для посадки ялинки потрібно окультурити внесенням добрив і перекопування на глибину 35-40см. На м? достатньо 10-15 кг перепрілого гною і 80-100г комбінованого NPK добрива. Піщаний грунт додатково покращують внесенням дернової землі або родючого суглинку.

Коренева система у «Коники» компактна з слабовираженним стрижневим коренем. Велика частина коренів при цьому лежить близько до поверхні грунту. Пересадку «Коники» можна здійснювати практично все літо, приурочивши це до вологої похмурій погоді. Мені довелося проробити це вже не з однією тисячею рослин, масово розсаджуючи вкорінені живці і саджанці «Коники». При цьому, вибираючи час для пікіровки, ми керуємося виключно здоровим глуздом, поблажливо посміхаючись над астрологами і місячним календарем. І зірки, і загадкова Селена, безумовно, впливають на землян, але ж це постійно діючий фактор, до якого вони пристосувалися. У той же час набагато сильніше впливають на рослини екстремальні земні чинники якось. посуха або занадто спекотна погода в послепересадочний період.

Загальні ж правила такі. Пересадка з відкритими корінням найкраще вдається на початку весни і восени. Влітку слід пересаджувати рослини з грудкою землі в похмуру прохолодну погоду. Рослини корисно злегка притенить і перші два тижні підтримувати грунт в стані підвищеної вологості.

Зростає «Коніка» повільно — 3-6см в рік. Але бувають і піки приросту, коли рослина може за рік додати до 10см. Один з таких піків, як я помітив, доводиться на вік 6-7 років. Саме в цей час крона стає досить щільною і декоративної. Хороші прирости зберігаються до 12-15 років, висота ялинок до цього часу досягає метра. Надалі зростання зберігається до 2-3см в рік, що не припиняючись до похилого віку.

«Коніка» дуже хороша тим, що догляд за нею може бути мінімальним. Вона не вимагає обрізки і будь-якого догляду за кроною. Їй буває цілком достатньо вихідного ґрунтової родючості і природних опадів. Але з іншого боку правильний догляд здатний ще більше посилити її декоративність.

У посуху їй корисні поливи з зрошенням крони. А після утворення ґрунтової кірки, землю пристовбурного кола бажано неглибоко рихлити. На початку літа в прикореневу зону рослин добре внести 3-5кг перепрілої органіки, неглибоко закривши добриво в грунт. В середині жовтня пристовбурні круги мульчують 4-5 сантиметровим шаром торфокомпосту. Це покращує умови зимівлі рослин, активізує діяльність корисної мікрофауни. Рано навесні мульчу обережно закрийте в ґрунт.

Щоб попередити весняний «підгоряння» хвої. кущики «Коники» прийнято обгортати мішковиною або іншим матеріалом, що розсіює сонячні промені, але не порушує вентиляції. Підгорання не їсти слабкість рослини, а тільки реакція на весняне посилення сонячної активності на тлі промерзлого грунту. Хвоя незахищених ялинок може при цьому побуреть, але при відновленні циркуляції, забарвлення швидко повернеться. Особисто мені доводилося стикатися з цим явищем рідко.

Прихильність на десятиліття.

Хвойні взагалі, і «Коніка» зокрема, мають властивість гармонійно вливатися в сади самих різних стилів. Цьому сприяють їх архітектурно міцні і правильні крони, нейтральний зелений колір хвої. Очікувана довговічність «Коники» перевищує три десятиліття, що дозволяє використовувати її в якості опорних точок композицій. Рівні конуси карликової ялинки гарні і в традиційному палісаднику, і на кам’янистому схилі, і в якості періодичних домінант в плоских садах. Дуже бажана «Коніка» в чисто хвойних садках і групах, розміщених в найвидніших частинах ділянки: перед головним входом, в палісаднику, біля альтанки, на дитячому майданчику, у відкритій автопарковки. Такі групи одночасно організовують і підтримують композиційне єдність оформлення ділянки, зберігають його незмінний каркас в міжсезоння.

Уже хрестоматійний Доктор Хессайон підкреслює, то особливо ефектна «Коніка» під час відростання молодої хвої. У нас цей період припадає на початок травня. В цей час смарагдово-зелені конуси «Коники» казково красиві. Особливо вражають групи рослин висаджених на тлі бездоганно рівного газону або контрастного почвопокровнікі — живучки, ацени, антеннарія і т.п.

Мене, наприклад, несказанно захопила одного разу побачена група з п’яти «Коник» посаджених півколом на тлі величезного валуна і плакучою штамбової верби на задньому плані. Все це було органічно вписано в природний амфітеатр схилу. Вірно була обрана і точка огляду, вид з якої відкривався несподівано і відразу, приголомшуючи немов казкове бачення.

Статті про рослину

Яблуня «Цукеркове»: правила вирощування і характеристика плодів

яблуня коник Яблуня «Цукеркове» відноситься до ранніх, літнім сортам Серед сортів яблук вітчизняної селекції осібно стоїть сорт «Цукеркове». Він був виведений завдяки двом сортам — «Папировка» і «Коробівка». Спробувавши ці яблучка, забути їх неможливо — наскільки вони смачні. Адже не випадково цей сорт носить таке апетитне назву.

опис сорту

Яблуня «Цукеркове» відноситься до ранніх, літнім сортам. її плодами можна насолоджуватися вже в кінці літа. Смакові якості їх унікальні. За смаком фрукти нагадують конфітюр з яблук.

Яблучка ці дуже гарні — світло-жовті з рожевим рум’янцем і покривають майже весь стограмовий плід червоними штрихами. Шкірка у них гладка, м’якоть ніжна, соковита, м’яка, зі смаком, що нагадує цукерковий — кислинка в них відсутній. Тому, заготовлюючи ці плоди про запас у вигляді джемів, повидла, соку, краще додати в ласощі трохи сортів з кислинкою або лимонної кислоти.

Яблуня «Цукеркове» зростає швидко. стаючи дуже високою, крона її потужна, розлога, з густою темно-зеленим листям. Цвіте дерево невеликими біло-рожевими квітами. Плоди з’являються вже на 4-5-й рік. Причому самі вони, досягнувши зрілості, не опадають.

яблуня коник Яблуня «Цукеркове» зростає швидко, стаючи дуже високою, крона її потужна, розлога, з густою темно-зеленим листям

Також читайте матеріали:

Де взяти насіння та саджанці?

Занадто часто нам трапляються на ринках і в магазинах підробки: не сходять насіння, саджанці засихають. Всі згадувані в статті сорту ви можете знайти в нашому спеціальному КАТАЛОЗІ НАСІННЯ.

  • велика стійкість до морозів: навіть після морозної зими дерево рясно цвіте, добре росте і плодоносить;
  • висока врожайність — вага плодів з одного дерева досягає 50 кг;
  • невибагливість у догляді;
  • висока опірність інфекціям.
  • через складність формування крони і необхідності дотримання великій дистанції між деревами не має промислового значення;
  • погана транспортабельність плодів;
  • низька збереження плодів при звичайній температурі.

В аматорському садівництві сорт широко поширений в європейській частині країни і в багатьох районах Сибіру. Уже виведений сорт «Конфетная-2» з компактною кроною і кращої збереженням плодів.

яблуня коник Цвіте яблуня «Цукеркове» невеликими біло-рожевими квітами

Харчова цінність

За відгуками багатьох фахівців, плоди яблуні «Конфетная» — цей природний конфітюр з яблук — не мають собі рівних. Фрукти настільки багаті цукрами, що не потрібно додавати його при приготуванні десертів з цих яблук. Вчені вважають, що, з’ївши їх, можна отримати потужну позитивну енергію, яка здатна вбивати інфекцію, яка тільки зароджується в організмі людини.

Яблука дуже люблять діти, а батьки можуть не побоюватися, що їх чада при вживанні ці фруктів можуть постраждати від алергії. Такі випадки не спостерігалися.

Цікаво, що навіть незрілі плоди сорту «Цукеркове» набагато солодший і смачніше цілком дозрілих представників багатьох інших сортів. За смаком яблука нагадують мікс ананаса і банана.

Яблуня «Цукеркове»: ранній літній сорт (відео)

Правила посадки

При посадці саджанців необхідно дотримуватися кількох рекомендацій.

  • Яму для саджанця краще підготувати за півроку до посадки. Грунт удобрюють, додаючи торф, перегній, суперфосфат, азот, селітру.
  • Допустима як весняна, так і осіння посадка. Восени важливо так вгадати час посадки, щоб саджанець не встиг активно розростися.
  • Сорт «Цукеркове» вимагає посадки на добре освітленому місці. Яблуні розростаються широко і швидко і не люблять близьке сусідство з іншими деревами. Тому при посадці дотримуються великі інтервали між деревцями.
  • Грунт повинен бути родючим і вологим, з хорошим дренажем. Якщо підземні води, дуже небезпечні для цього дерева, залягають неглибоко, то краще висадити яблуню на узвишші. В іншому випадку необхідно викопати дренажну канавку для стоку надлишків води.

яблуня коник Плоди яблуні «Конфетная» — цей природний конфітюр з яблук — не мають собі рівних

Важливою умовою нормального росту дерев є проведення комплексу агротехнічних заходів.

  • Полив повинен бути не рясний, але регулярний, особливо спекотним літом.
  • Обрізка крони. Для кращого плодоношення і зручності збору врожаю важливі постійне формування крони і її проріджування.
  • Добриво. Вносити суперфосфат, перегній і золу необхідно раз на рік.
  • Вскапиваніе. Робиться для кращого надходження кисню до коренів, особливо восени, щоб ущільнення грунту через снігопаду не викликало гниття коренів.
  • На зиму коріння утеплюють мульчею, а взимку ще й снігом.

Боротьба з інфекціями і шкідниками

Велике значення для сорту «Цукеркове» має боротьба з паршею. Для цього:

  • ранньою весною дерева обприскують спеціальним розчином;
  • кору старіючих дерев з низу стовбура повністю видаляють;
  • на зиму на стовбур і обрізані гілки наносять побілку і мастику.

яблуня коник Урожай яблук сорту «Цукеркове» збирають в кінці літа

Від гризунів, які взимку об’їдають кору дерева, відкриваючи «ворота» для грибкових інфекцій, яблуні рятують обгортанням знизу ялинником або торфом. Це запобігає і від замерзання коренів.

Збір і зберігання врожаю

Урожай яблук сорту «Цукеркове» збирають в кінці літа. Так як яблуні дуже високі, то для збору плодів краще використовувати спеціальний пристрій — Плодознімач з телескопічною ручкою. Це набагато безпечніше збору на високих сходах.

Плоди цього сорту погано зберігаються без охолодження. Зберігають їх при нульовій температурі в холодильнику або льосі, але навіть і в цих умовах вони лежать максимум два місяці. Транспортуванні на далекі відстані яблука не підлягають.

Прочитати статтю про яблука «Рум’яна» ви можете тут.

яблуня коник Яблука «Цукеркове» широко використовуються для приготування солодких страв

Застосування в кулінарії

Яблука «Цукеркове» широко використовуються для приготування солодких страв, джемів, соків і т. Д. Конфітюр з яблук — найкращий з десертів. Ось кілька рецептів цих ласощів:

бурштиновий конфітюр

Він готується за допомогою аерогрилю. На 1 кг фруктів береться півкіло цукру. Очищені яблука пропускають через м’ясорубку. Змішавши їх з цукром, розкладають в банки і млоять 15 хвилин при температурі 235 градусів на високій швидкості. Потім ще півгодини при 150 градусів і середньої швидкості.

Конфітюр з яблук з імбиром

На 1 кг яблук необхідно вдвічі менше цукру, сік 2-3 лимонів, 20 г імбиру. Очищені яблука ріжуть на часточки, змішують з цукром, лимонним соком і подрібненим імбиром. Потім доводять до кипіння і залишають накритими плівкою на півдня.

Конфітюр «Літній аромат»

З яблука, 1 апельсин очищають і ріжуть на часточки. Потім додають півтори склянки цукру і трохи води. Все це доводять до кипіння. Потім з інтервалами в 5-10 хвилин кип’ятять ще 2 рази. В останній раз перед самим закипанням суміші в неї додають дрібно натерту шкірку апельсина. Туди ж можна додати трохи кориці або ваніліну.

Який сорт яблуні вибрати (відео)

Найсмачніший з усіх сортів яблук — «Цукеркове» — відомий далеко не кожному садівникові. Він не вирощується в промислових масштабах, але для садової ділянки це прекрасний варіант. Діти, раз спробувавши ці яблука, будуть із задоволенням їсти їх знову. При виготовленні десертів з цих солодких і корисних яблук не потрібно використовувати цукор. У догляді яблуні сорту «Цукеркове» невибагливі, зимостійкі, в плодоносінні — рясні. У плодів є деякі недоліки, зокрема, погана лежкість і, відповідно, короткий термін зберігання в свіжому вигляді. Але численні переваги цих унікальних вітчизняних фруктів, безсумнівно, зацікавлять тих, хто ще не поселив у своєму саду «конфітюрние» яблуні.

Галерея: яблука Цукеркове (25 фото)

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

яблуня коник

Щоб не втратити матеріал, обов’язково збережіть його до себе в соціальну мережу Вконтакте, Однокласники, Facebook, просто натиснувши на кнопку нижче:

Сорт яблуні «Цукеркове» — вирощуємо яблука для ласунів

яблуня коник

Сьогодні поговоримо про сорт, плоди якого стануть справжньою знахідкою для любителів солодкого. Таким є сорт яблук «Цукеркове», про плоди, дереві і пагонах якого ми детально розповімо в даній статті.

Крім достоїнств сорту зупинимося і на його недоліки, особливості посадки молодого дерева та догляду за ним.

Яблуня «Цукеркове» — розкриваємо всі секрети

даний сорт відноситься до літніх. оскільки ласувати його смачними плодами можна вже в серпні. Смакові якості плода забезпечили яблуні «Цукеркове» перше місце п’єдесталу в змаганнях за смакові якості, оскільки їх особливий солодкий смак є унікальним серед літніх сортів. Крім цього, плоди мають гарний зовнішній вигляд.

Отримано сорт був в результаті селекції таких яблунь, як «Коробівка» і «Папировка». На даний момент широкого промислового поширення «Цукеркове» не має, однак добре відома садівникам-любителям. Придатні для безпосереднього вживання в їжу, при приготуванні домашнього соку, повидла або джему, потрібно додавання більш кислих сортів або лимонної кислоти.

Про найсолодших яблуках: особливості плодів сорту «Цукеркове»

яблуня коник

вага стиглих яблучок середній і становить в середньому 95 грам. Колірна забарвлення плодів — світло-жовта з характерним розмитим «рум’янцем» рожевого кольору і червоними штрихами, який покривають практично всю поверхню плоду.

Шкірочка гладенька з помітними підшкірними крапками невеликого розміру. Форма округла, але не завжди правильна. Практично всю поверхню плоду характерна ребристість.

Воронка яблука «Цукеркове» неглибока, але широка. Плодоніжка має середню довжину, але досить товста. Найширшої частиною плодоніжки є місце кріплення до гілки. Блюдце не глибоке, з закритими чашечками. Серцевина у вигляді сердечка, з невеликими насінням коричневого відтінку.

Не дивлячись на невеликі розміри плодів, будь-які витрати на посадку і догляд безсумнівно компенсує неповторний смак. Забезпечується він соковитістю ніжною м’якоті, яка має солодкий специфічний смак, що нагадує смак цукерок .

Відмінною особливістю плодів даного сорту є відсутність відчуття кислоти. що дозволяє вживати їх у їжу в практично необмежених кількостях. При цьому, навіть недозрілі плоди або ж ті яблучка, які перебували в затіненій частині крони дерева, теж мають дуже хороший смак без кислоти.

зрілість плодів настає в різний час, починаючи від кінця липня і до середини серпня. Але оптимальним терміном для зривання яблучок є серпень.

Характеристика дерева сорту «Цукеркове»

Швидкорослі дерева відрізняються високим зростом, що вимагає враховувати при посадці їх у Вашому саду. Однак, при правильно сформованої кроні, високе дерево не складе Вам труднощів в процесі обривання стиглих плодів. Таким чином, здійснюючи своєчасну обрізку садівники зазвичай формують для сорту «Цукеркове» округлу крону .

Через велику зростання дерева, крона дуже потужна, з великими розлогими гілками. При цьому, дерево відрізняється густий листяний.

Варто відзначити, що плодоносити молоде дерево починає вже у віці 4-5 років. Однак. Важливе значення має те, на якому підщепі Ви посадили дерево. Якщо підщепу Слаборосла, то урожай можливо буде зібрати вже на другий рік після щеплення щепи до старого стовбура.

Також дуже цікаво прочитати про сорт «Медуниця»

особливості пагонів

Пагони, що утворюються на саджанці або розколі мають середню товщину, трохи зігнуті і опущені.

листя. які утворюються на пагонах, дуже щільні за структурою, шкірясті. Їх колірна забарвлення темно-зелена. Суцвіття не великі, з квітками біло-рожевого кольору.

Позитивні особливості сорту

яблуня коник

Насправді, достоїнств сорту велике безліч. Зокрема це те, що дерево дуже стійко перед низькими температурами. дозволяючи його вирощувати в районах, що межують з Північним регіоном.

Навіть якщо дерево постраждало від морозу, його здатність до відновлення просто вражає, оскільки дерево не перестає цвісти і плодоносити, продовжувати своє зростання.

урожайність сорту теж досить висока і дозволяє знімати з одного дерева до 50 кілограм стиглих плодів вже по досягненню його віку на п’ять років. Крім того, в холодних умовах термін зберігання плодів може досягати двох місяців. Особливим гідністю є те, що навіть після досягнення зрілості плоди не опадають самостійно. Таким чином, запобігає загнивання плодів, викликане взаємодією з грунтом і травою.

Також, плюсом є невибагливість у догляді (Якщо вимкнути потреба в постійному обрізанні гілок і формуванні крони).

Важливо також відзначити досить високу стійкість до поразки паршею. Навіть не дивлячись на те, що плоди сильніше схильні до поразки цим грибковим захворюванням, в цілому стійкість можна назвати вищою за середню.

недоліки сорти

Яблуня «Цукеркове» практично не поширена в промислових садах. Причиною цього є складності у формуванні крони і необхідність розсаджувати дерева на великій відстані один від одного, що викликано їх високорослі.

Також, плоди погано піддаються транспортуванню. а короткий термін зберігання і потреба в охолоджуваному приміщенні для плодів, робить практично неможливою їх продаж.

Посадка саджанця: необхідні вказівки

Оскільки яблуні є не дуже вибагливими деревами, великих відмінностей від посадки інших насаджень немає. Важливо тільки те, що яма під саджанець готується ще за півроку або навіть рік до безпосередньої посадки. Для цього в грунт вносяться добрива у вигляді органічних речовин (торф, перегній) або ж мінеральних добрив (суперфосфат, азот, селітра).

висаджувати в грунт саджанець можна як навесні, так і восени. В осінній період важливо лише вибрати правильний час, щоб після посадки саджанець не встиг пуститься в активне зростання.

Місце для посадки

Сорт «Цукеркове» дуже вимогливий до хорошого сонячного освітлення. На затемнених ділянках дерево буде дуже погано рости. Цей фактор важливо враховувати при закладці саду, роблячи великі проміжки між саджанцями, щоб вони не заважали один одному.

Вимоги до ґрунтів

Сорт «Цукеркове» буде найкраще приживатися і давати рясні врожаї в родючих і вологих грунтах. дерево також любить грунт з хорошим дренажем .

Для дерева дуже небезпечні підземні води. Тому, якщо вони підступають близько до поверхні грунту, потрібно дуже ретельно вибирати місце для яблуні «Цукеркове», висаджуючи саджанець або на пагорбі, або ж викопавши неподалік канавку, в яку буде стікати «зайва» вода.

Правильний догляд за деревом як секрет відмінного врожаю

Оскільки яблуня є садовим деревом селекційного походження, вона практично не може рости без догляду. Правильне і своєчасне прояв уваги до дерева підвищить урожай і якість плодів.

Полив і обрізка яблуні

найважливішим для яблуні є полив і обрізка. поливати дерево потрібно рясно. особливо в спекотні періоди року. Не варто також забувати про те, що наявність високого рівня грунтових вод може пошкодити коріння, тому поливом не варто захоплюватися.

обрізання яблуні «Цукеркове» особливо корисно для врожаю. оскільки дерево дуже чутливо до нього. Таким чином, можна позитивно впливати не тільки на кількість врожаю, але і на якість плодів. Особливо важливо здійснювати обрізку старих дерев, щоб зосередити плодоношення на невеликій кількості гілок і пагонів.

добриво грунту

Серед добрив найкориснішими для яблуні є суперфосфат, перегній і зола. удобрювати грунт навколо дерева слід не частіше ніж один раз на рік (Якщо грунт зовсім родюча, слід робити це більш частіше).

Крім добрива, грунт рекомендується постійно копати. щоб збільшувати швидкість надходження кисню до коренів яблуні. Особливо важливо це робити перед настанням зими. оскільки від великої кількості снігу грунт без копання може дуже сильно ущільнився і викликати гниття коренів.

Захист від захворювань, хвороб і шкідників

яблуня коник

Щоб запобігти ураженню дерева паршею, в період розпускання бруньок дерево стоїть обприскати спеціальним розчином. Крім цього, з нижньої частини стовбура старих дерев рекомендується повністю знімати кору, в якій можуть зберігається хворобливі віруси. На зиму на стовбур важливо наносити побілку. а на обрізані і оброблення гілки — спеціальну мастику, яка запобігатиме занесення інфекцій в корону.

Є кору яблуні «Цукеркове» дуже люблять зайці і миші, тому на зиму стовбур і нижні гілки рекомендується обв’язувати ялинником. Такий захід також підвищить зимостійкість дерева.

Підготовка до зими

Не дивлячись на те, що дерево дуже стійко до низьких температур, зайвий раз утеплити його не буде зайвим. корисно обкладати стовбур дерева перед настанням зимових морозів листям або торфом. Якщо випаде багато снігу — його теж можна навернути ближче до стовбура, щоб не допустити промерзання грунту, а разом з нею і коренів.

Чи була ця стаття корисною?
Та ні

яблуня Цукеркове

Сорт яблуні Цукеркове був виведений в місті Мічурінськ в лабораторії ВНИИС імені І.В. Мічуріна в 40-х роках 20 століття завідувачем селекцією С.І. Ісаєвим. Він з’явився при схрещуванні яблунь Папировка і Коробівка. Державні випробування сорту почалися на початку 70-х років. Сорт не має аналогів. Яблуня переважно вирощується в європейській частині Росії, Білорусії, Україні.

Опис, характеристики сорту з фото

яблуня коник

Сорт Цукеркове річний, середньоранній. Плодоношення настає на 2-4 рік після висаджування дерева в грунт. При підщепі на карликовий або напівкарликовий сорт яблуні, перший урожай знімається через 2-3 роки. При підщепі на високорослі дерева урожай знімається через 4 роки.

Дозрівання плодів рівномірне, що не розтягнуте. Знімання врожаю починається з кінця липня до початку серпня. Врожайність висока, щорічна. З п’ятирічного дерева знімається 50 кілограм плодів. У восьмирічному віці урожай збільшується в 2 рази. Доросле дерево щорічно дає 80-100 кілограм плодів. З віком урожай стає циклічним.

Сорт зимостійкий, підходить для вирощування в Середній смузі.

Яблуня є високе дерево висотою 4-5 метрів. Висота безпосередньо залежить від підщепи.
У перші роки дерево активно розростається. У молодому віці у деревця вузька крона, гілки розташовані вгору, під гострим кутом від стовбура.

яблуня коник

Потім ріст сповільнюється і формується широкопирамидальная крона. Крона густообліственнимі, розлога, потужна. Листя округлої форми, великого і середнього розміру, шкірясті, міцні, насиченого темно-зеленого кольору.

Квіти невеликі, біло-рожевого забарвлення. Плоди округлої форми, з легкої ребристістю. Вага яблук становить 100-150 грам.

Воронка неглибока, широка. Серцевина в формі сердечка. Насіння дрібне, коричневого кольору.
Плодоніжка середньої довжини, ширша частина приєднується до гілки.

Шкірочка гладенька. Забарвлення жовтого кольору. Покривна забарвлення малинового або червоного відтінку, є яскраві червоні штрихи. Восковий наліт слабкий. Під шкіркою помітно велику кількість підшкірних білих точок.

М’якоть соковита, м’яка, дрібнозернистий, кремового кольору. Аромат тонкий, смак виражений, ніжний, солодкий, медово-цукерковий, без кислинки.

Гідності й недоліки

яблуня коник

Сорт яблуні Цукеркове, як і всі сорти цієї культури має переваги і недоліки. Але незалежно від недоліків сорт люблять і вирощують садівники на своїх ділянках.

  1. Самим головним достоїнством сорти є його відмінний, нестандартний для яблук смак і аромат, і відсутність кислинки.
  2. У яблуках міститься велика кількість антоціанів, що надає яблукам забарвлення.
  3. Плоди дають величезну кількість біологічної енергії, необхідної людині.
  4. Енергетична цінність допомагає погасити зароджуються вогнища захворювань у людей.
  5. У яблуках цього сорту міститься велика кількість антиоксидантів.
  6. Яблука підходять для дитячого харчування і не викликають алергічної реакції.
  7. З яблук виходить смачне варення, конфітюр, джеми, желе, мармелад, компоти, соки, сухофрукти.
  8. Через природного солодощі плодів можна не використовувати цукор та інші види підсолоджувачів.
  9. Яблуня щорічно дає хороший урожай навіть з мінімальним відходом, так як сорт невибагливий.
  10. Гілки незалежно від кількості плодів не ламаються. Падалиця плодів відсутня.
  11. Дерево має гарну стійкість до багатьох хвороб, крім парші.
  12. Сорт зимостійкий. Навіть після холодної зими дерево швидко відновлюється, добре росте, рясно цвіте і плодоносить.

яблуня коник

  • Молоде деревце необхідно вкривати на зиму перші 2 роки.
  • При пізніх заморозках доросла яблуня може пошкоджуватися, що негативно позначається на врожаї.
  • У старому віці плодоношення у сорту стає циклічним.
  • Яблуня самобесплодни, вимагає наявності сорти-запилювачі.
  • Сорт Цукеркове не відрізняється стійкістю до парші.
  • Для дерева необхідна формування крони і дотримання простору між посадками.
  • Сорт не підходить для промислового призначення.
  • Плоди не підходять для транспортування і тривалого зберігання.
  • При кімнатній температурі плоди швидко псуються.

Посадка і догляд

яблуня коник

Яблуню Цукеркове можна висаджувати і навесні, і восени. При осінній посадці потрібно правильно вирахувати час, щоб саджанець не встиг розростися.

Кращим місцем для вирощування сорти Цукеркове є світлий ділянку з дерново-слабоподзолистой, дерново-карбонатної або легкої супіщаних грунтом.
Будь-яка грунт повинен бути волого-і повітропроникною, пухкої.

Сухі піщані, щільні глинисті, заболочені грунти, місця близько грунтових вод, вапнякових плит і щебеню для висадки яблуні не підходять.

Місце для посадки яблуні краще вибрати заздалегідь, за півроку. В землю вносяться добрива.
Грунт потрібно удобрити і перекопати на півметра в глибину.

Добрива на квадратний метр розраховуються відповідно до виду грунту:

  • для глинистого ділянки потрібно: пісок, тирса, доломітове борошно або деревна зола, перегній, мінеральні добрива;
  • для піщаного ділянки необхідно внести: глину, вапно (деревну золу або доломітове борошно), торф, калій, суперфосфат;
  • для торф’яного ділянки необхідно внести: гній, вапно, фосфорну борошно, сульфат калію, суперфосфат.

Так як дерево сильно розростається, для нього необхідний простір. Ділянка повинна бути захищена від вітру.

При близькому розташуванні підземних вод створюється штучне піднесення, а для коренів забезпечується хороший дренаж.

яблуня коник

Ділянка за тиждень до посадки потрібно перекопати, прибрати всі бур’яни, сміття і полити.

При виборі саджанця потрібно звернути увагу на кору. На кроні повинно бути не менше 4 гілочок. Щеплення має розташовуватися на висоті 6 сантиметрів від кореня. Коріння повинні бути сильними, розвиненими і здоровими. Висота деревця повинна становити близько півтора метрів.

Саджанець за пару днів до посадки потрібно замочити в холодній воді, це сприяє відновленню вологи. Механічно пошкоджені коріння зрізаються і занурюються в глиняну бовтанку.

Готується яма для посадки.
Відстань між деревами і міжряддями повинно скласти близько 2 метрів. Глибина ями повинна складати 60-70 сантиметрів, діаметр близько 100 сантиметрів.

Береться відро дернової землі, відро перегною, 300 грам золи, 200 грам суперфосфату.
Суміш перемішується і заповнює дві третини від загального обсягу ями і формується в гірку. Поруч з гіркою з північного боку вбивається кілок-опора. Майбутня опора повинна підніматися над ямою на висоті 65-80 сантиметрів.

яблуня коник

Саджанець встановлюється на гірку, коріння розправляються. При заглибленні коренева шийка деревця повинна залишатися над землею на рівні 5-6 сантиметрів. При засипанні землею саджанець злегка струшується для проникнення грунту вглиб коріння і виключення пустот. Земля притоптують. Деревце підв’язується до опори. Грунт навколо саджанця поливається 2 відрами води. Прикореневій круг саджанця закривається 5 сантиметрами рослинної мульчі.

Саджанець після посадки обрізається. Верх деревця коротшає до першої бруньки, листя зрізаються гострими ножицями. Це стимулює ріст кореневої системи.

Яблуні необхідний сорт-запильник, так як вона є самобесплодни. Як запилювачів можна взяти Орловим, Червоне раннє або Золоту китайку. Запилювач висаджується поблизу.

Стовбур саджанця обв’язується тканиною, мішковиною для захисту від морозу, сонячних опіків і гризунів.
Побілка в перший рік зростання категорично заборонена, так як вона шкодить деревцю і перешкоджає росту. Навколо дерева укладається шар мульчі. Якщо посадка проводиться у весняний період, навколо дерева влітку можна посіяти будь сидерати, які сприятимуть розкладанню листової маси в подальшому.

Догляд за яблунею Цукеркове включає в себе: полив, обрізання і формування дерева, підгодівлі, видалення бур’яну, профілактику і боротьбу з шкідниками та хворобами і правильне зняття врожаю.

яблуня коник

полив дерева здійснюється раз на місяць з травня по вересень, на дерево йде від 20 до 80 літрів води. Обсяг води збільшується з ростом дерева. Вода повинна бути відстояною і теплою.
У спекотне літо полив проводиться двічі на місяць. На період збирання врожаю полив припиняється. Восени кількість вологи потрібно збільшити. У теплі дні двічі на тиждень під дерево виливається відро води. Дерево в цей період запасається вологою на зиму і отримує додатковий захист від холоду.

Для зручності збору врожаю і кращого плодоношення для дерева необхідно проводити регулярну обрізку.

  • Перша обрізка проводиться через рік після висадки деревця на ділянці.
  • Для зручності знімання врожаю крону необхідно формувати в перші 3 роки (з другого року зростання), потім проводиться санітарна обрізка ранньою весною і восени.
  • По досягненню 5 років формування крони припиняється.
  • Подальша обрізка включає в себе видалення неправильно зростаючих, пошкоджених і сухих гілок.

Після формування і проріджування крони світло повинне легко проникати вглиб крони.

Зростаючі всередину, паралельно іншим, переплетені і стосуються гілки видаляються. Все загущаючі крону гілки повинні бути видалені.

Обрізка проводиться двічі на рік, ранньою весною, до початку сокоруху і восени, коли дерева скидають листя.

Після обрізки, місця зрізів обробляються садовим варом, спеціальною замазкою.

яблуня коник

Для молодих дерев, які не досягли плодоношення, підживлення проводиться 4 рази на рік. Будь-які підгодівлі вносяться після поливу.

  1. У квітні вноситься сечовина (2 ложки на відро води).
  2. На початку літа проводиться позакореневе підживлення розчином Гумат натрію або Ідеалу (ложка на відро води).
  3. В середині літа вносяться азотсодержащие добрива.
  4. На початку осені проводиться кореневе підживлення суперфосфатом (2 ложки на відро води).

Для плодоносних дерев підгодівля проводиться в середині квітня, в травні, червні та ближче до кінця серпня:

  1. У квітні вноситься 0,5 кілограма сечовини.
  2. У квітні &# 8212; травні (під час цвітіння) вноситься в розрахунку на 2 відра води 100 грам рідкого суперфосфату, 90 грам сірчистого калію, 50 грам сечовини.
  3. Після закінчення цвітіння вноситься 100 грам нітрофоски, 2 грами сухого Гумат натрію, розлучених в 2 відрах води.
  4. Після знімання плодів вноситься відро перегною, 300 грам суперфосфату і 300 грам сірчистого калію.

Для надходження кисню до коренів, ранньою весною і восени (перед зимівлею) проводиться перекопування пристовбурного кола.

яблуня коник

На зиму коріння ховаються 10 сантиметрами мульчі зі свіжих тирси, хвої, торфу, компосту, перегною.

Молоді деревця накриваються повністю, для цього можна використовувати лапник.
При випаданні снігу, накидається замет. Саджанець повністю ховається снігом, який збереже тепло і дозволить деревцю швидше піти в зростання навесні.
У п’ятирічному віці дерева на зиму потрібно обв’язувати пергаментом, мішковиною, ялиновим гіллям.

Яблуня Конфетная досить стійка до багатьох хвороб, але все ж досить часто уражується паршею.

Парші можна визначити по оксамитовим плям оливкового кольору, які з’являються знизу листя. При великому ураженні пошкоджуються пагони і плоди. Методи боротьби з хворобою різні, але краще уникнути захворювання і провести профілактичні роботи.

Опале листя і пагони видаляються з ділянки. Ранньою весною пристовбурні кола обприскується 10-процентним розчином аміачної селітри.

Для боротьби з паршею до розпускання бруньок використовується бордоською рідиною, 3-процентний розчин хлорокиси, Швидкість, Райок.

Для боротьби зі шкідниками використовуються спеціальні захисні препарати.
Препарат Олекупріт дозволяє усунути тлю, медяницю, кліщів, щитівки. Карбофос допомагає в боротьбі з шкідниками листя.

Для боротьби з гризунами ствол на зиму ховається ялиновим гіллям.

яблуня коник

При проведенні профілактичних робіт потрібно врахувати, що:

  • Крону загущать не можна, необхідно проводити щорічну обрізку.
  • Кору старіючих дерев з нижньої частини стовбура потрібно повністю зчищати до нового шару.
  • Крона щорічно по час бутонізації обробляється фунгіцидами.
  • Перед зимою стовбур і третину від всієї висоти дерева покривається побілкою і замазкою.
  • При обрізку гілок, потрібно відразу обробляти місця зрізів, так як через них проникає велика кількість хвороб, шкідників всередину дерева.

Щоб знімати плоди з дерева використовується висока драбина або телескопічний підйомник. Струшувати з гілок плоди категорично не можна, так як вони при падінні розбиваються. Плоди зберігаються в холодильнику, льосі протягом 1-1,5 місяців. При кімнатних умовах швидко псуються.

Сорт Цукеркове люблять і вирощують і в Росії, і в найближчому зарубіжжі.

Яблуня сорт Цукеркове: відео

яблуня коник

Сорт Цукеркове посадила у себе щоб порадувати онуків ласунів. Коли з’явилися перші яблучка ми не встигли дочекатися повної їх зрілості і зірвали полузелёнимі. Аромат і смак виявився хорошим. Через рік, коли все ж вдалося зняти дозрілий урожай. Радості дітлахів не було кінця. Яблучка надзвичайно смачні, соковиті і ніжні, а медово-цукерковий аромат просто захоплює.

Вирішив посадити на своїй ділянці якийсь незвичайний сорт яблунь. Яблуню Цукеркове розмістив поруч з сортом-обпилювачем Червоним раннім. Перший урожай був середнім, у міру зростання дерева обсяг яблук збільшився вдвічі. Плоди дуже смачні, з незвичайним смаком і ароматом. Крім того цей сорт люблять бджоли, що також приносить додаткову користь, так як мед виходить просто відмінним.

Купив дачу, а на ділянці росло кілька яблунь. Вирішив спиляти їх восени, але в кінці липня зірвав з дерева яблуко і спробував. Я просто не зміг повірити, що цей фрукт просте яблуко, такий незвичайний смак і запах! Сусід сказав, що це досить старий сорт Цукеркове, а поруч ростуть сорти запилювачі. Замість того, щоб спиляти дерева я зробив обрізання. Через рік з дерева зібрав досить хороший урожай, 100 кілограм плодів. Вистачило і поласувати, і приготувати різні заготовки на зиму.

Читати інші статті:

  • яблуня коник яблуня Медуниця &# 8212; річний солодкий сорт!
  • яблуня коник яблуня Флоріна
  • яблуня коник яблуня Глостер
  • яблуня коник Томат Золота осінь
  • яблуня коник Яблуня Літній смугасте

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *